[科普中国]-石头缝里刨出“金果果”

脆李园里摘果忙，农民仓库选果忙，快递发货物流忙……7月底的一个早晨，天刚蒙蒙亮，大山还处在一片寂静中，站在远处只能听见几声鸡鸣声。而巫溪县城厢镇酒泉村的脆李园却是一片繁忙的景象：脆李压弯枝头，农民正在忙丰收，脸上的笑容难以言表。

其实这种场面近几年在酒泉村是年年上演，乡亲们做梦也没想到，石头山竟然会因一棵李子树造就他们的致富梦。石头缝里如何刨出“金果果”？华龙网—新重庆客户端记者带着疑问走进酒泉村一探究竟。

父子相依为命因脆李脱了贫

“5年前还是贫困村，如今大部分人都过上了幸福生活，真的没想到我们村能有今天。”村民贺大学告诉华龙网—新重庆客户端记者，他5年前还是贫困户，如今每年300多棵脆李树让他和儿子都过上了好日子。

今年72的贺大学是一名老党员，也是土生土长的酒泉村人。20年前妻子因病去世后，贺大学就带着一儿一女生活，如今女儿已经成家，可42岁的儿子贺国章由于十年前得了脑梗死导致身体半边瘫痪。年迈的贺大学不仅要伺候儿子还要种地，起初生活过得紧巴巴的，但近几年来因为种植脆李，生活过得宽裕了不少，脆李园还聘请了工人帮忙打理。如今贺大学坐在家里就能收钱，儿子的身体也有了好转还能独立行走了。

“现在是吃穿不愁了，房子也有住的，儿子的病医保还可报销，真是要感谢党和政府的好政策。”说到这些贺大学黝黑的绽放出了灿烂的笑容。

贺大学的家位于酒泉村的正中间，房屋周围被几米高的脆李树包围的严严实实，从远处看只能看到房顶。华龙网—新重庆客户端记者在他家停留了近10分钟，到他家收购脆李的商人络绎不绝。虽然贺大学家的脆李早已被客商预定，但他都没有快速回绝，而是拿出家里上好的脆李先给远道而来的客人品尝。“今年的李子行情特别好，300多棵李子树已经卖了6000多斤，毛收入也有好两三万了，园子里预计还有2000斤，今年纯收入5万元应该不成问题。”贺大学说，虽然跟儿子以前过过苦日子，但他都没有放弃，因为在他看来国家一定会有好政策来帮助农民脱贫致富。

“我家最老的一棵树有50多年了，每年还要产400多斤的脆李，30年以上的脆李树都有十几棵。”提到脆李，贺大学有说不完的话，他告诉华龙网—新重庆客户端记者，酒泉村一直都有种植李子的传统，几十年前家家户户都有一两颗李子树。近年来，村里大力发展村里产业，酒泉村更是成了远近闻名的脆李村，家家户户靠脆李“吃饭”，“如今一年李子的收成是往年的十倍，我如今身体还很健康，还想守着自己的脆李园和大儿子继续过幸福的生活。”

年轻人看不到希望都当了“逃兵”

站在贺大学的脆李园里，李子挂满了枝头。让华龙网—新重庆客户端记者特别好奇的是，这些成片的李子树都是长在石头缝里的。“脚下踩的都是石头，这些农田都是我们自己刨出来的。”贺大学说。

其实，酒泉村是典型的山村，山大坡陡，土地贫瘠，成片的农田更是少之又少。同样，酒泉村在多年以前也是出了名的“贫瘠村”“困难村”“麻烦村”，用当地村民的话说：“别人是在土地里刨食，我们是在石头缝里刨食。”

以前村里不通公路，村民去县城都要走八九公里的山路，虽然站在家门口就能看到县城，但走到县城需要两个小时，碰上雨天，一个来回摔十几个跟头是常事。

谈到这里，村民陶家银就更有话语权了。在2014年以前，陶家银主要靠种菜和养猪来维持一家的开支，每年蔬菜上市时，他和妻子每天一大早就挑着蔬菜往县城赶，一担蔬菜80斤，夫妻俩轮着挑，由于蔬菜利润薄，一开始每斤菜也就赚近1角钱，整天下来也就赚个90块钱。

在陶家银看来，有钱赚就非常不错了。卖菜是看季节说话，蔬菜季节一过，陶家银一家的收入就没了。“家里三个女儿都在念书，每到开学季我就开始发愁，学费和家里的开支都要靠亲戚朋友借，现在想想都头痛。”提起以前的生活，陶家银直摇头。

其实，在五六年前，酒泉村大部分村民都跟陶家银一家一样日子都过得紧巴巴的。年轻人在家看不到希望都外出务工了，剩下的都是老弱妇孺和一大片撂荒的山地。华龙网—新重庆客户端记者从酒泉村了解到一组数据：2010年，酒泉村超过80%的青壮年常年外出，村民年人均收入仅1242元，出行、就业、就医、增收、乡村治理无一不难。

面对遍布石头的大山，酒泉的水土却似乎很难养活酒泉人。酒泉村该如何改变？

发展青脆李遇村民反对村干部带头“试验”

要想脱贫致富，发展产业才是王道。以前的酒泉村民田地里都是种的“三大坨”，这些农作物在当地不仅卖不起价格，也很难发展得起来。所以对于全村人来说，只有发展产业全村人才能摆脱贫穷。

酒泉村的变化，还要从2007年的退耕还林说起，那个时候村里的领导干部们决定在经果林上下功夫，让林地也能“生钱”。

经过村干部多方调研，酒泉村最终决定栽植青脆李。“选择青脆李主要有两个原因：一是我们村自然条件适合青脆李生长，二是我们村本身就有种植青脆李的传统。”酒泉村村支书周定全对华龙网—新重庆客户端记者说。

然而，村里要发展青脆李的想法传播出去，得来的却是一片反对的声音。

“一开始都反对，都在担心李子赚不到钱。”周定全说，村民们的担忧他很理解，当时市场上脆李并不值钱。面对乡亲们的质疑，村干部并没有跟村民们辩解。因为在村干部看来，这里的村民都穷怕了，村干部只有用实际行动来证明。

从2009年到2014年，村干部周邦学参加了一场漫长“试验”。在自家的三亩地里种上了青脆李，又严格按照标准化流程进行管护。尽管在这过程中也有不少村民不理解，但他始终坚持，“我以前就种过青脆李，技术上我有信心！而且这次试种采用的是标准化技术，一定没问题！”周邦学说，就算失败了也还能继续找其他项目、继续试。和周邦学一样，酒泉村全体村干部都在家里种上了青脆李。

功夫不负有心人，2014年，“试验田”的李子成熟。试种成功，村干部又开始琢磨如何让李子卖得起价。“试种”期间，酒泉村还注册了“酒泉香脆李”的商标。“商标有了，通过几次展销会，酒泉香脆李的名声也有了，不仅销路不愁，更是供不应求。”周定全说。

一颗李子带着全村走上致富路

5年前，作为首批“试验者”之一，青脆李大户陶家平在这一季赚了6万元。在自家李子收购点，他“别有用心”地将卖李子赚来的钞票堆在桌上，红艳艳的百元大钞，每一万元堆成一摞，摆了六大摞。来来往往的村民见了，那叫一个眼馋。

这一年，陶家平所在的酒泉村二组40余户村民，全都种上了青脆李，陶家银就是其中之一。听说别人种青脆李赚了钱，他一口气把自家的菜地全部换种成了李子树。本来，他还想流转些土地多种几亩，可到村里转了一圈才发现：全村1300多乡亲，都在自家土地上种满了李子树，再无田土可以流转。“就像一夜之间长出来的。”陶家银耸了耸肩，一脸遗憾地说。

到2018年，酒泉村李子专业合作实现总收入400多万元，盈利30余万元，帮助包括62户贫困户在内地180户农户户均增收14479元，助推集体经济增收12万元。托了青脆李的福，在酒泉村贺大学、陶家银们也赚得盆满钵满。

数据显示，2019年巫溪县在地果树约400万株，挂果李树约250万株，比去年增加100万株，年产量约8000吨，预计产值8000万元，比去年增长33%。

如今，酒泉已经成为巫溪县农民主动参观学习的教育基地。酒泉村党员干部齐心协力改变荒山，用双手建起金山银山的事迹正在全县广为流传，“酒泉精神”为巫溪脱贫攻坚注入了强大的内生动力。

作为一种适合在石漠化山地生长的经济果树，遍地开花的李子树致富了一方父老，也绿化了一方山水。如今，曾经满目石头山的酒泉村，森林覆盖率已经达到70%。“现在政策好了，产业发展起来了，我们老百姓的日子也好起来了。”贺大学如是说。

脆李园里摘果忙，农民仓库选果忙，快递发货物流忙……7月底的一个早晨，天刚蒙蒙亮，大山还处在一片寂静中，站在远处只能听见几声鸡鸣声。而巫溪县城厢镇酒泉村的脆李园却是一片繁忙的景象：脆李压弯枝头，农民正在忙丰收，脸上的笑容难以言表。

其实这种场面近几年在酒泉村是年年上演，乡亲们做梦也没想到，石头山竟然会因一棵李子树造就他们的致富梦。石头缝里如何刨出“金果果”？华龙网—新重庆客户端记者带着疑问走进酒泉村一探究竟。

父子相依为命因脆李脱了贫

“5年前还是贫困村，如今大部分人都过上了幸福生活，真的没想到我们村能有今天。”村民贺大学告诉华龙网—新重庆客户端记者，他5年前还是贫困户，如今每年300多棵脆李树让他和儿子都过上了好日子。

今年72的贺大学是一名老党员，也是土生土长的酒泉村人。20年前妻子因病去世后，贺大学就带着一儿一女生活，如今女儿已经成家，可42岁的儿子贺国章由于十年前得了脑梗死导致身体半边瘫痪。年迈的贺大学不仅要伺候儿子还要种地，起初生活过得紧巴巴的，但近几年来因为种植脆李，生活过得宽裕了不少，脆李园还聘请了工人帮忙打理。如今贺大学坐在家里就能收钱，儿子的身体也有了好转还能独立行走了。

“现在是吃穿不愁了，房子也有住的，儿子的病医保还可报销，真是要感谢党和政府的好政策。”说到这些贺大学黝黑的绽放出了灿烂的笑容。

贺大学的家位于酒泉村的正中间，房屋周围被几米高的脆李树包围的严严实实，从远处看只能看到房顶。华龙网—新重庆客户端记者在他家停留了近10分钟，到他家收购脆李的商人络绎不绝。虽然贺大学家的脆李早已被客商预定，但他都没有快速回绝，而是拿出家里上好的脆李先给远道而来的客人品尝。“今年的李子行情特别好，300多棵李子树已经卖了6000多斤，毛收入也有好两三万了，园子里预计还有2000斤，今年纯收入5万元应该不成问题。”贺大学说，虽然跟儿子以前过过苦日子，但他都没有放弃，因为在他看来国家一定会有好政策来帮助农民脱贫致富。

“我家最老的一棵树有50多年了，每年还要产400多斤的脆李，30年以上的脆李树都有十几棵。”提到脆李，贺大学有说不完的话，他告诉华龙网—新重庆客户端记者，酒泉村一直都有种植李子的传统，几十年前家家户户都有一两颗李子树。近年来，村里大力发展村里产业，酒泉村更是成了远近闻名的脆李村，家家户户靠脆李“吃饭”，“如今一年李子的收成是往年的十倍，我如今身体还很健康，还想守着自己的脆李园和大儿子继续过幸福的生活。”

年轻人看不到希望都当了“逃兵”

站在贺大学的脆李园里，李子挂满了枝头。让华龙网—新重庆客户端记者特别好奇的是，这些成片的李子树都是长在石头缝里的。“脚下踩的都是石头，这些农田都是我们自己刨出来的。”贺大学说。

其实，酒泉村是典型的山村，山大坡陡，土地贫瘠，成片的农田更是少之又少。同样，酒泉村在多年以前也是出了名的“贫瘠村”“困难村”“麻烦村”，用当地村民的话说：“别人是在土地里刨食，我们是在石头缝里刨食。”

以前村里不通公路，村民去县城都要走八九公里的山路，虽然站在家门口就能看到县城，但走到县城需要两个小时，碰上雨天，一个来回摔十几个跟头是常事。

谈到这里，村民陶家银就更有话语权了。在2014年以前，陶家银主要靠种菜和养猪来维持一家的开支，每年蔬菜上市时，他和妻子每天一大早就挑着蔬菜往县城赶，一担蔬菜80斤，夫妻俩轮着挑，由于蔬菜利润薄，一开始每斤菜也就赚近1角钱，整天下来也就赚个90块钱。

在陶家银看来，有钱赚就非常不错了。卖菜是看季节说话，蔬菜季节一过，陶家银一家的收入就没了。“家里三个女儿都在念书，每到开学季我就开始发愁，学费和家里的开支都要靠亲戚朋友借，现在想想都头痛。”提起以前的生活，陶家银直摇头。

其实，在五六年前，酒泉村大部分村民都跟陶家银一家一样日子都过得紧巴巴的。年轻人在家看不到希望都外出务工了，剩下的都是老弱妇孺和一大片撂荒的山地。华龙网—新重庆客户端记者从酒泉村了解到一组数据：2010年，酒泉村超过80%的青壮年常年外出，村民年人均收入仅1242元，出行、就业、就医、增收、乡村治理无一不难。

面对遍布石头的大山，酒泉的水土却似乎很难养活酒泉人。酒泉村该如何改变？

发展青脆李遇村民反对村干部带头“试验”

要想脱贫致富，发展产业才是王道。以前的酒泉村民田地里都是种的“三大坨”，这些农作物在当地不仅卖不起价格，也很难发展得起来。所以对于全村人来说，只有发展产业全村人才能摆脱贫穷。

酒泉村的变化，还要从2007年的退耕还林说起，那个时候村里的领导干部们决定在经果林上下功夫，让林地也能“生钱”。

经过村干部多方调研，酒泉村最终决定栽植青脆李。“选择青脆李主要有两个原因：一是我们村自然条件适合青脆李生长，二是我们村本身就有种植青脆李的传统。”酒泉村村支书周定全对华龙网—新重庆客户端记者说。

然而，村里要发展青脆李的想法传播出去，得来的却是一片反对的声音。

“一开始都反对，都在担心李子赚不到钱。”周定全说，村民们的担忧他很理解，当时市场上脆李并不值钱。面对乡亲们的质疑，村干部并没有跟村民们辩解。因为在村干部看来，这里的村民都穷怕了，村干部只有用实际行动来证明。

从2009年到2014年，村干部周邦学参加了一场漫长“试验”。在自家的三亩地里种上了青脆李，又严格按照标准化流程进行管护。尽管在这过程中也有不少村民不理解，但他始终坚持，“我以前就种过青脆李，技术上我有信心！而且这次试种采用的是标准化技术，一定没问题！”周邦学说，就算失败了也还能继续找其他项目、继续试。和周邦学一样，酒泉村全体村干部都在家里种上了青脆李。

功夫不负有心人，2014年，“试验田”的李子成熟。试种成功，村干部又开始琢磨如何让李子卖得起价。“试种”期间，酒泉村还注册了“酒泉香脆李”的商标。“商标有了，通过几次展销会，酒泉香脆李的名声也有了，不仅销路不愁，更是供不应求。”周定全说。

一颗李子带着全村走上致富路

5年前，作为首批“试验者”之一，青脆李大户陶家平在这一季赚了6万元。在自家李子收购点，他“别有用心”地将卖李子赚来的钞票堆在桌上，红艳艳的百元大钞，每一万元堆成一摞，摆了六大摞。来来往往的村民见了，那叫一个眼馋。

这一年，陶家平所在的酒泉村二组40余户村民，全都种上了青脆李，陶家银就是其中之一。听说别人种青脆李赚了钱，他一口气把自家的菜地全部换种成了李子树。本来，他还想流转些土地多种几亩，可到村里转了一圈才发现：全村1300多乡亲，都在自家土地上种满了李子树，再无田土可以流转。“就像一夜之间长出来的。”陶家银耸了耸肩，一脸遗憾地说。

到2018年，酒泉村李子专业合作实现总收入400多万元，盈利30余万元，帮助包括62户贫困户在内地180户农户户均增收14479元，助推集体经济增收12万元。托了青脆李的福，在酒泉村贺大学、陶家银们也赚得盆满钵满。

数据显示，2019年巫溪县在地果树约400万株，挂果李树约250万株，比去年增加100万株，年产量约8000吨，预计产值8000万元，比去年增长33%。

如今，酒泉已经成为巫溪县农民主动参观学习的教育基地。酒泉村党员干部齐心协力改变荒山，用双手建起金山银山的事迹正在全县广为流传，“酒泉精神”为巫溪脱贫攻坚注入了强大的内生动力。

作为一种适合在石漠化山地生长的经济果树，遍地开花的李子树致富了一方父老，也绿化了一方山水。如今，曾经满目石头山的酒泉村，森林覆盖率已经达到70%。“现在政策好了，产业发展起来了，我们老百姓的日子也好起来了。”贺大学如是说。