柱式无土立体栽培所用的蔬菜秧苗,是采用穴盘育苗方法培育出来的,当秧苗长出两片真叶时,即可准备移栽。这种栽培模式一般适合于较矮叶菜类作物的种植,如生菜、油菜、芹菜等。
1 栽植
栽植作物前,要通过营养液输导系统向栽培立柱的盆钵内通水,使钵体里基质达到湿润状态。将需要栽培的蔬菜秧苗定植在栽培孔内,栽苗时间选择在下午3点以后为宜。栽培槽内的陶粒里也相应地栽植上蔬菜秧苗。
2 水肥管理
管理技术拿栽培生菜来说,秧苗定植后3天以内只通入清水,夏季每半小时通水一次,冬季每一小时通水一次,通水持续时间不少于8分钟,使之迅速缓苗。待缓苗后,营养液就可定时向栽培立柱内的盆钵输送了。定植初期,也就是从第4天开始,营养液浓度要适当低一些,通液间隔为1小时1次,每次8分钟。以后营养液浓度要逐渐的提高,到15天时,营养液浓度应达到规定的标准,通液间隔掌握在每2小时1次,通液持续时间一般为8分钟。
3 控制温湿度
华北地区在9月底10月初把塑料薄膜盖上,此时不要盖严,注意放风。10下旬把温室各部封严,白天保持28摄氏度左右,夜间保持在13-15摄氏度,并盖上草苫。11月中旬后管理以保温为主,为防止浇水后降低基质温度,增大湿度,应注意缩短浇水时间。当湿度过大空气相对湿度超过80%时,必须放风换气,在不影响保温前提下加大放风量。
4 营养液浓度的控制
营养液的循环使用必然导致水分蒸发及营养液里营养元素的消耗。因此,必须及时向贮液池内补水及加入化合物。方法为:用电导仪来测定判断营养液浓度,当浓度值低于正常浓度下限的每千克0.85克时。算出浓度差值与正常浓度值之比,按制备一吨营养液所需的各化合物多少,乘以这个比值,即为需要加入的化合物量,然后加水溶解,注入营养池。
我们知道,农作物的生长对土壤是有依赖性的。如何使农业生产环境在人为控制下得到改善,从而大大地提高单位面积的产量和效益呢?蔬菜柱式无土立体栽培的科学尝试表明:每个面积为667平方米的大型温室,总计可栽植叶菜60400株,平均单株重105克,产量达6300千克;而普通地面栽培法,产量为1750千克,两者比值为3.6:1。可以看出,所栽植的作物无论产量、产值和效益都是普通地面栽培的近4倍。另外,由于采用了日光温室栽培的管理技术,其作物很少受到病虫害侵染,产品是无公害的,这无疑为绿色食品的生产、开发,以及更好地利用有限的土地资源开辟了一条新路。