[科普中国]-实施科学的肉羊饲养管理技术

施科学的饲养管理技术是实现无公害肉羊养殖的重要一环，主要抓好以下工作：

1 选择优良的肉羊品种

要饲养好无公害肉羊，肉羊品种的选择是至关重要的。我国的本地品种羊虽然繁殖率高肉质好，但因生长太慢，瘦肉率不高不宜作肉羊饲养，因此必须进行品种杂交改良。常用国外优良肉用的公羊品种有：夏洛来、波尔羊等，以本地品种的母羊为母本，国外优良的肉用品种公羊为父本进行杂交，其杂交后代都有很好的杂种优势，具有肉质好、生长快、易饲养、适于作肉羊育肥。羊场对于所有购入的种羊，必须选择来自无公害的安全羊场的种羊。

2 养好种公羊

俗话说："母好只一窝，公好出一坡"，种公羊对羊群的改良和品质的提高起着重要的作用。公羊要保持较好的膘情，健壮的体质，旺盛的性欲和良好的精液品质，科学进行日粮配合是搞好种公羊饲养的前提和基础。这里我们推荐一种公羊配种期饲养的配合精料的配方：玉米：53%，麸皮7%，豆粕20%，棉籽饼10%，鱼粉8%，食盐1%，石粉1%。

种公羊的饲养方法可采用放牧和舍饲相结合的方法。在非配种期以放牧为主，每天补饲配合精料0.6-0.8千克。在配种期前1个月开始逐渐增加精料用量，在配种期精料用量每只公羊每天0.8-1.2千克，随着种公羊配种（或采精）次数的增加，除供给足够的植物性蛋白质、维生素和矿物质（包括钙、磷和锌、硒等常量和微量元素）外，日粮还应增喂一定的动物性饲料。

3 种母羊的饲养管理

母羊担负着配种、妊娠、哺乳等任务，应保持良好的营养水平，从而实现多胎、多产、多活、多壮的目的。

3.1 妊娠期的饲养管理

重视配种前期的饲养，母羊妊娠期为150天，受胎后的前3个月为妊娠前期。怀孕前期母羊对粗饲料消化能力较强，可以用优质干草或青贮饲料。日粮可由50%青绿草或青干草、40%青贮、10%精料组成。

此期的精料配方：玉米84%、豆粕15%、多维添加剂1%，混合拌匀，每日饲喂精料1次，每只150克。妊娠最后的2个月，胎儿生长迅速，增重最快。这一阶段需要全价的营养和足量的营养物质，要有足够的青干草，必须补给充足的营养添加剂，另外补给适量的食盐和钙、磷等矿物饲料。此期的精料配方：玉米74%，豆粕25%、多维添加剂1%，混合拌匀，早晚各1次，每只150克。在妊娠母羊管理上，前期要防止发生早期流产，后期要围绕保胎来考虑。应避免羊群吃冰冻饲料、发霉变质饲料。防止羊群受惊吓，不能紧追急赶，出入圈舍时严防拥挤。草架、料槽及水槽要有足够的数量，防止喂饮时拥挤造成流产。

3.2 哺乳期的饲养管理

母乳是羔羊的主要营养来源，母乳充足，羔羊生长好，身体健康，育成率高。哺乳期大约4个月，羔羊生后的2个月，其营养主要依靠母乳，羔羊每增加1千克体重，约需母乳5千克。提高母羊泌乳能力十分重要。

母羊产羔后，最初3天不喂精料，只喂青料或优质干草，第4天开始慢慢增加配合精料的用量，第10天达到足量。我们提供一种哺乳母羊配合精配方：玉米60%，麸皮8%，豆粕12%，棉籽饼16%，磷酸氢钙3%，食盐1%。每日分两次饲喂，自由饮水。

维生素与泌乳有重大作用，一旦缺乏就会抑制羔羊发育，尤其影响羔羊对钙和磷的消化吸收，易患软骨症，一定要加强维生素补充。当母羊带两头以上羔羊时，应适当增加精料。哺乳后期母羊泌乳能力渐趋下降，应减少饲喂精料。

4 羔羊育肥

羔羊周岁前生长速度快，饲料报酬高，是育肥的好时期。搞好羔羊育肥必须掌握羔羊的消化特点，羔羊出生后3天内必须吃足初乳，以提高抵抗力，3周龄后渐渐具有消化能力，此时可补充一些青草和谷物饲料。4周龄左右开始使用配合精料，以补充母乳的营养不足，促进羊生长。

补饲日粮应以优质青、干草和富含蛋白质的豆饼、鱼粉等精料构成。注意少喂勤添，加强羔羊运动。羔羊断奶后实行分阶段饲养、集中育肥的饲养工艺。断奶初的羔羊为育肥预备阶段，出栏前2个月进入肥育阶段，实行全天舍饲，饲喂混合精料为主，还要喂给各种必要的矿物质和维生素。舍饲期间，饲料营养要丰富、全面，适口性好。

下面介绍一个参考配方：玉米54%、豆饼15%、草粉22%、石粉1.5%、麦麸7%、食盐0.5%，并加微量元素和维生素适量。育肥期使用含有抗生素的添加剂时，应按照《饲料和饲料添加剂管理条例》执行，不得向育肥羊体内或饲料内添加镇静剂、激素类等药物。在管理上，断奶后的羔羊要按月龄、性别、大小、强弱等情况分别组群，使各羊群内的个体能整齐划一，以便规范化的管理。舍栏要宽敞、安静、严禁异性接触，减少惊动和干扰。保持栏圈干燥、清洁、卫生。