目前大多数土壤中不缺铜,少数缺铜土壤主要为有机质土、黄土发育的各种土壤、紫色石灰土、紫色土和花岗岩发育的赤红壤等,土壤中有效铜的丰缺指标以小于0.2毫克/千克为缺铜的临界值。对铜敏感的作物有小麦、大麦、玉米、洋葱、菠菜等,果树中有桃、李、杏、柑橘等,都可因缺铜而降低产量和品质。铜是作物体内多种酶的组成成分,参与叶绿体内的光合反应。
常用的铜肥有硫酸铜、碱式硫酸铜、氧化亚铜、含铜矿渣等,除硫酸铜外,其他品种只能用作基肥,作基肥每667米2用量折合含铜不得超过200克为宜,如硫酸铜每667米2用1~1.5千克即可。
施用铜肥只有在确诊为缺铜时方可施用,用量宁少勿多,浓度宁稀勿浓,铜肥后效期长,一般4~5年施1次即可。