[科普中国]-摘了贫困帽 再奔致富路

渝北区茨竹镇方家沟村是离茨竹镇政府较远的一个传统农业村，紧邻四川邻水县高滩镇。今年来，这个村子开始变了面貌，村民做起了股东，果桑种植已初具规模，到目前为止已完成果桑种植500亩，首批试点果桑基地内基础设施基本建成。未来这个村还将打造万亩桑田，发展桑叶深加工。

贫困户全摘帽

还让他们掌握致富技术

日前，记者在茨竹镇方家沟村看到，田间地头，扶贫干部组织起村民现场给他们讲解桑苗疏枝技术。这些村民不少是才脱贫的贫困户，他们你一言我一语，种植时遇到的难题在现场赶紧向扶贫干部咨询。

据茨竹镇相关负责人介绍，茨竹镇方家沟村常住人口有3432人，贫困户有20户59人。近年来，茨竹镇开展点对点、人对人的精准帮扶活动，20户贫困户现在已全部脱贫。

方家沟村为巩固全村脱贫成果，进一步带动村民增收致富，在茨竹镇的统筹规划和带领下，积极发展集体经济，打造果桑基地。

“经过考察学习，如今方家沟村确立了以果桑、粉葛种植加工为核心的集体经济支柱产业。”茨竹镇相关负责人介绍，今年，方家沟村完成了果桑种植500亩，首批试点果桑基地内基础设施基本建成。此外，茨竹镇还对基地基础设施进行完善，将硬化道路1.6公里，新建山坪塘5座，覆盖面积达30亩，对56户农户住房实施风貌和厨厕改造，提高村民生活质量。

“在巩固脱贫户的力度上我们还要加强，把一些技术输送到位。”该负责人表示，不仅让贫困户脱贫摘帽，还要让他们会生产、懂技术，真正掌握致富的途径。

农户变股东

还要发展桑叶深加工

记者了解到，果桑基地按照“企业＋农户＋村集体”的模式发展，村民通过土地入股参与集体经济发展享受分红，桑葚进入大面积成熟盛产期后，预计2021年土地入股的村民按照50%的比例参与分红。方家沟村负责人表示，他们还要组建农民专业合作社，提供技术、销售服务支持等，为村集体经济和农民创收。

该村负责人介绍，为进一步增加村民的收入，方家沟村引进重庆四万天食品有限公司发展食品加工，主要以桑叶等深加工，研制桑叶馒头、桑叶油条、桑叶鲜豆腐等特色产品。

“机器设备已经安装到位，即将投入生产。”村民肖化成指着机器设备笑着告诉记者，现在日子过得越来越有盼头，等到这个机器生产出来产品，又能多卖钱，村民们的收入又会多一些。

明年完成果桑种植1000亩

建立蚕桑养殖场

方家沟村还谋划着在桑苗林下种植辣椒、茄子、西瓜等经济作物。该村负责人介绍，在基地桑苗还处于幼苗生长期时，可以发展林下种植，目前，在桑苗林下已种植辣椒100亩、茄子30亩、西瓜15亩、菜用毛豆55亩。这些作物短期内能见成效，当季收益当季给村民分红。

如今的方家沟村，村干部、社干部和村民们一起扛着锄头下地管理桑苗、菜苗，一起除草、施肥和截枝，镇上的扶贫干部还会定期下来为他们讲解培育技术，解决村民的实际困难。

村民艾治坝是巩固脱贫户，他告诉记者，他不仅入股了3亩多的土地，还在村集体打工，每天能够得到保底收入30多元钱。此外，他自己还要喂鸡、喂猪、喂羊，一家3口年人均收入达13300多元。艾治坝说，现在不仅收入增加了，还能照顾家人，一家子过得很幸福，比在外地打工强多了。

该村负责人表示，到2020年底，方家沟村将计划完成果桑种植1000亩，并建立蚕桑养殖场，同时指导农户在家养蚕。到2022年底完成果桑种植5000亩，到2025年达到果桑种植10000亩规模，建成万亩桑田。