[科普中国]-【原创】保温杯不是你想装什么就能装

保温杯已经成了很多人秋冬的必备品，让人们走到哪都能随时喝上热水。而在生活中，很多人却把保温杯当做一种普通的容器，装入各种液体饮品，这种做法其实是在一步一步给我们的健康带来隐患，下面就为大家总结下不能用保温杯盛放的饮品有哪些。

茶水：爱喝茶的朋友大多都会用保温杯冲泡茶叶，以此保证茶水的温度，但这种做法是不对的。首先，茶叶中含有大量的单宁酸、茶碱和多种维生素，只适合用80℃左右的水冲泡。而保温杯会让茶叶长时间浸泡在密封高温的水中，就像用温火煎煮一样，导致茶水过浓，发苦发涩，使茶叶的口感、价值大大降低。而且还会释放出重金属物质，对人体造成伤害。因此，泡茶最好还是选用玻璃杯或茶杯。

牛奶豆浆：很多人为了能喝上热牛奶和热豆浆，把加热的牛奶、豆浆直接导入保温杯中，但这么做的前提是，必须在短期内将它们饮用完。牛奶、豆浆中的微生物在适宜的温度中会大量繁殖，导致饮品变质，饮用后极易造成腹痛、腹泻等肠胃不适症状。还有，保温杯装过一次牛奶或豆浆后，杯子在很长时间内都会散发着牛奶、豆浆的味道，再装其它饮品容易串味。再者，在高温环境下，牛奶的酸性物质会与保温杯内壁发生化学反应，影响人体健康。

酸性较强的饮品：保温杯大多由不锈钢制成，不锈钢最怕强酸，如果长时间装了酸性比较强的饮品，不锈钢中所含的铬、镍等重金属极容易因化学反应而析出，进入到饮品中，这会对我们的呼吸系统、消化系统等多处造成威胁。

中药：很多人为了方便携带，把中药泡在保温杯里。但是煮好的中药里溶解着大量的酸性物质，容易和保温杯内壁所含的化学物质发生反应，使药汤里增加不该有的物质，进而影响人体健康。

总之，用保温杯的朋友们，一定要正确使用，不要把保温杯当成万能杯。

审稿专家：黄立坤

作者：刘婕

编辑：赵鹏