[科普中国]-【原创】1岁内的宝宝别吃盐，你别不信

关于吃盐的话题，宝妈是不是和奶奶永远聊不到一块儿去。

妈妈：“1岁内，不能给宝宝吃盐，肾脏负担会加重”。

奶奶反驳说：我才不管你什么科学，你们就是这么养大的，不吃盐会没劲儿的。

辣么问题来了，事实究竟如何呢?先听听山西省人民医院专家怎么说?

盐虽然能对人体有很多好处，例如调节人体中的电解质平衡。特别是在保鲜乏术的年代或区域，盐的用处非常的可观。但对如今的宝宝而言，吃盐过多是不利于身体健康发育的。因为，宝宝的肾脏还没有发育完全，过多的盐只会为他的肾脏加重负担;吃盐过多，还容易引起宝宝的血液渗透压过高，增加宝宝心脏的负担;盐本身能够抑制口腔粘膜上的细胞繁殖，造成唾液中的溶菌酶也随之减少，从而降低了宝宝的抗病能力等等。除此之外，过早添加盐，易让宝宝养成重口味的饮食习惯，长期过咸饮食则易引发高血压，对健康不利。

除此之外，在孩子1岁前，辅食不单单是不能加盐，其他各种调味品比如醋、味精、酒、胡椒粉、芥末、花椒、咖喱、调味汁等，都是不建议添加的。制作辅食时，特别是肉泥、鱼泥等食物中，即使不加盐，孩子也很容易接受。

在这里，也要提醒家长朋友!宝宝对食盐的敏感度高于成人，因为人们对食盐的敏感度是随着年龄的增长而逐渐降低。所以，千万要注意!不要以自己的口味去衡量宝宝的口味。

作者：审稿专家：山西省人民医院社区卫生服务指导中心李玉峰 黄立坤

编辑：孙慧敏