[科普中国]-春节假期赏花别露怯 梅花、腊梅和蜡梅不是一种花？

梅花（图片来源：《扬子晚报》）

“墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。”盛开的梅因凌霜傲雪而广受赞扬。然而，很多人不知道的是，凌霜傲雪的是蜡梅并非梅花，在很多文字作品中经常看到“腊梅”，其正规写法也应该是蜡梅，这些你知道是为什么吗？

首先，蜡梅和梅花到底有什么不同呢？北京植物园的专家在接受《北京日报》采访时介绍，在植物学上蜡梅与梅花是完全不同的两种植物。北京市花卉产业处的一位负责人在接受《北京晚报》采访时称，从科属来看，蜡梅是蜡梅科蜡梅属植物，灌木丛生；而梅花是蔷薇科杏属植物，多为有主干的小乔木。两者花瓣颜色和质感也有区别：蜡梅花以黄色为主，“蜡”质感强；梅花花瓣比较软，有白、粉、深红、紫红等颜色。从花期上来说，在北京地区，蜡梅属于早春花卉，一般在2月底3月初开放；而梅花要在3月下旬至4月上旬才会开花。此外，据《扬子晚报》消息，蜡梅香味浓烈，而梅花香味清甜。

蜡梅（图片来源：《扬子晚报》）

“蜡梅”这个名字其实是更规范的，日常我们所写的”腊梅“其实并不规范，据《解放日报》介绍，权威的植物学书籍《中国植物志》以“蜡梅”作为规范的中文学名，并认为“腊梅”只是别名和俗称。古人也更认可“蜡梅”的写法，在明朝的《花疏》中就有过解释：“蜡梅是寒花，绝品，人以腊月开，故以腊名，非也，为色正似黄蜡耳”。“蜡梅”之名形象地描述了蜡梅的特点，因为它们的花瓣上有一层蜡质，可以保护娇嫩的花朵免受严寒的冻害。

那么，“腊梅”这个别名是如何得来的？《光明日报》消息称，腊梅的“腊”得名于其开花时序，“腊”指寒冬腊月，腊梅和梅花都具有傲雪迎春的风骨，这种得名之由与人们对梅花古已有之的认知相符。

（许彤）

本文由中国科学传播研究所副研究员卜勇进行科学性把关，主要研究领域为健康、环保、水利、节能、气象、人工智能、脑科学与认知科学等。