[科普中国]-桃子养人也“挑人”？健康吃桃你需要知道这些小常识

众所周知，人每天的饮食除了五谷杂粮和蔬菜之外，最好再搭配一些水果，水果不但味道可口，而且对人的健康有益。水果中一直有这样一句俗语：“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”。那么，吃桃养人具有什么科学依据吗？什么人不适合吃桃子呢？

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2017年7月20日，山东省日照市莒县洛河镇周家庄村村民孙忠香在为桃子称重。（陈为峰/人民图片）

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“仙桃”究竟如何仙？桃子养人有依据

北京中医药大学东方医院消化内科副主任医师胡立明在接受《健康时报》采访时介绍，之所以说桃子养人，是因为桃子性温，具有补中益气、养阴生津、活血化瘀的功效，尤其适合气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、闭经、跌打损伤等症状的人食用；桃子中富含果胶，能够起到润肠通便的作用，不仅能够预防便秘，还具有一定养颜美容的功效；此外，桃子对治疗肺病也有一定的功效。正因如此，桃子又被称为“寿桃”“仙桃”，由此看来，桃子确实有养人的功效。

桃子也“挑人”？并不是所有人都能入桃子的“法眼”

吃桃子虽然对人体有诸多好处，但其并非人人皆宜。人民网重庆频道提醒，以下三类人不宜过量食用桃子：

1、糖尿病患者。桃子的含糖量高，每100克桃含糖量为7克，糖尿病患者如果不加节制地食用，就会引起血糖和尿糖迅速上升，从而加重病情。

2、胃肠功能弱者。桃子中含有大量的大分子物质，吃桃会增加肠胃负担，造成腹痛、腹泻，所以此类人不宜过多食用。

3、平时内热偏盛易生疮疖者。桃味甘而性温，过食则生热，对于容易上火的人来说，多吃桃子无异于“火上浇油”。

适时适量食用桃子使人更健康

据《山西日报》报道，吃桃子应该注意以下六点:

1、桃子属于温性水果，不易消化，建议人每天食用1~2个，每个星期2~3次为佳。

2、不宜空腹食用，桃子中的糖类丰富，空腹食用后容易排空肠胃；同时桃子的有机酸含量较多，空腹食用会使肠胃感到不适。

3、食用桃子最好在两餐之间或餐后。

4、没有完全成熟的桃子不宜食用，否则会引起人腹胀或腹泻。

5、不可食用烂桃。（赵鹏）

本文由中国人民解放军总医院第一附属(304)医院八一大楼门诊部主任彭国球进行科学性把关，目前的研究领域为健康养生、临床医学、心理医学等。