[科普中国]-用一次性纸杯盛热水会致癌？它可能并没有看起来那么干净

日常生活中，很多人都喜欢用一次性纸杯饮用各种饮品，认为其不仅方便，而且干净、卫生。但网上有传言称，看起来很干净的一次性纸杯其实并不干净，甚至用其装热水还会产生致癌物质，严重威胁使用者的身体健康 ，事实果真如此吗？

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2014年6月4日，河北邯郸市学步桥小学学生用一次性纸杯制成的“三只小鸡”。（郝群英/人民图片）

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据《健康时报》报道，现在普遍使用的一次性纸杯是纸塑杯，其外面是一层纸，里面是一层淋膜纸，这其实是一种叫做内聚乙烯的塑料膜。这种纸塑杯存在很多危险因素：首先，外层纸的卫生可能存在问题，如果外层含水，就会形成霉菌，当纸杯叠加套在一起时，就会导致其里面被污染；其次，外层印刷的油墨可能不达标，不少油墨成分中含有苯和甲苯，苯是公认的致癌物；再次，有些纸杯可能是用废纸做的，为了让纸杯看起来更白，在生产时，厂家会使用漂白剂甚至荧光粉，这些物质都会危害人体健康，因此纸杯越白可能越不安全。

那么，用一次性纸杯盛放热水会产生致癌物质吗？国家纸张质量监督检验中心副主任张清文在接受《中国质量报》采访时表示，通常情况下，符合标准要求的内聚乙烯塑料膜在200℃以上才会发生分解，因此用这种纸塑杯盛热水饮用是安全的。所以大家最应该关注的是一次性纸杯的质量问题，应购买正规厂家生产的一次性纸杯。

在购买一次性纸杯时需要注意些什么呢？《重庆晨报》提到，首先，要了解一次性纸杯的适用范围，是适合装冷饮还是热饮；其次，选择有一定厚度、杯身硬挺的纸杯，轻轻挤压纸杯两侧，杯身太软、一撕即破的多为不合格产品；再次，闻一闻一次性纸杯是否有异味，若异味大说明其使用劣质油墨的可能性大；最后，最好不选颜色过白的纸杯，它可能添加了荧光剂等化学物质。另外，使用一次性纸杯前最好用水冲洗，减少有害物质和细菌的附着。（赵鹏）

本文由中国人民解放军总医院第一附属(304)医院八一大楼门诊部主任彭国球进行科学性把关，目前的研究领域是健康养生、临床医学、心理医学等。