[科普中国]-作为一个“城市菜农”阳台种植该注意什么

随着人们生活水平的提高，大家越来越提倡健康绿色的食品，很多人开始尝试在自家阳台打造独属于自己的菜园，体验“城市菜农”的种植乐趣。那么在阳台种植适合选择哪些作物呢？在打理阳台菜园时又该注意些什么呢？

阳台菜园种类多

在选择阳台菜园种植的种类时，首先应“因地制宜”，充分考虑到阳台的条件，具体包括阳台的朝向和空间大小等。

阳台的朝向决定着阳台的光照条件。北京农学院专家植物科学技术学院王绍辉教授在接受《科技日报》采访时表示，大多数住宅的阳台朝南，日照时间充足，可以选择一些四季均可种植的常见蔬菜，如黄瓜、西红柿、青椒、葱等。如果阳台朝东或西时，仅能接受到半日阳光，因此适宜种植喜光耐阴的蔬菜，如洋葱、丝瓜、香菜等。朝北的阳台几乎整天都没有阳光，因此种植时只适合选择耐阴的蔬菜，如韭菜、空心菜等。

除此之外，由于阳台位置特殊，相较于普通菜园空间较小，因此在选择蔬菜种类时，应根据其特点，选择体型较小的蔬菜品种。一般来说，比较适合在阳台和天台种植的叶菜类蔬菜有生菜、小白菜等；茄果类有番茄、辣椒等。

除了这些基于实用性的选择外，人们还可以充分利用不同果蔬的观赏特性进行选择。

甘肃省农科院蔬菜研究所研究员刘东顺在接受《兰州晚报》采访时介绍，樱桃、蕃茄以及甜瓜等，都是十分具有观赏性的蔬果。除此之外，朝天椒、彩椒等作物颜色显眼，同时又不占地方，也是阳台菜园里的良选。

阳台菜园乐趣多（图片来源：新华网）

阳台种植需注意

阳台菜园的种植确实乐趣多，给人们带来许多收获。但还是有一些我们应当注意的事项。

专家在接受《宁波日报》采访时介绍，阳台种植要及时根据植物的特性补充水分，还要记得注意及时修剪枯叶和枯枝，防止害虫滋生。此外，施肥也很重要，最好每年换一次肥土，平时应适当为农作物补充养分。人们生活中常见的淘米水和豆渣正是最方便易得的天然肥料。

学会了这些，只要合理选择，精心种植，阳台菜园也可以为人们的日常生活来带许多难得的乐趣和体验。（周璟瑜）

本文由植物学博士、果壳阅读图书策划人、中国植物协会兰花分会理事、中国科普作家协会会员史军进行科学性把关。