[科普中国]-奶油南瓜汤

我们都要尽量靠近光 心情温暖

由于南瓜甜而不腻而且口感丰润，一直是宝宝们不挑的食材。再配上奶油的香浓，无论从外观或是口感，都让宝宝无法拒绝。这样的搭配使营养达到了最大化，而汤的食材加工形式也让宝宝更加易于吸收。在宝宝的成长过程中，营养丰富的奶油南瓜汤是各位爸爸妈妈们的不二选择。（适合1岁或1岁以上的宝宝食用）

【1】 南瓜去皮如图1

南瓜的皮去掉

PS：买稍小的南瓜便于去皮处理

【2】 南瓜切块如图2

把南瓜的籽挖出来后切成块

PS：尽量切小块，煮的时候熟的也快。南瓜籽晒干，干炒后可以食用哦~

【3】 苹果去皮切块如图3

去掉苹果的皮和籽，切成块

PS：苹果带皮吃营养更丰富，但现在农药打的很重难以处理，皮可尽量切厚

【4】 香蕉去皮切段如图4

香蕉去掉皮切成小段

【5】 冷水煮如图5

把之前切好的食材放冷水中煮熟

【6】 大火煮如图6

锅开后，继续用大火再煮十分钟

【7】 打烂如图7

煮软的食材放入榨汁机中，将食材打烂

PS：因为是给宝宝吃的，打的时间稍微长一些

【8】 倒入碗如图8

打好的汤倒入碗中

【9】 加奶油如图9

在汤的表面放上奶油

PS：香甜的奶油能让宝宝胃口大开，但要适量不宜多吃

【10】 完成上桌如图10

做完收工~

PS：汤比较粘稠，给宝宝吃的时候注意补水

苹果：所含的溶解性磷和铁，易于消化吸收，有益于婴儿生长和发育，还可以预防婴幼儿佝偻病的发生

香蕉：常食香蕉有益于大脑，香蕉所含的食物纤维，可刺激大肠的蠕动。香蕉含有相当多的钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果

南瓜：所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。富含锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心和抗癌功效。南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素

过敏提示：容易引起过敏反应的食物主要包括：牛奶、鸡蛋、花生、坚果(如腰果和胡桃)、小麦、大豆、鱼和贝类，90%的过敏反应是由于添加这些食物而引起的。因此，添加这些食物时，要注意观察孩子有没有异常反应。如果怀疑孩子有过敏反应，可以带孩子到医院，向儿科医生咨询，必要时医生会为孩子进行过敏原的测试

PS：每个宝宝根据不同的体质，可能食物过敏源各不相同

来源：爸爸厨房