[科普中国]-结香和沉香是一回事吗？

沉香有结香一说，在大家心里，沉香就是结香，其实不然，有一种植物也叫做结香。结香是什么？它是什么样的呢？今天我们就来了解一下神秘的结香。

结香又叫做黄瑞香、打结花、梦花，科属为瑞香科、结香属。在我国长江流域以南各地、河南、陕西、华南和西南地区都可种植。它是落叶灌木，高可达2米。嫩枝长有绢状柔毛，枝条粗壮柔韧，枝干为棕红色，通常呈3叉状分枝，上有皮孔。叶纸质，互生，常簇生于树枝顶部；叶片呈椭圆状长圆形或椭圆状披针形，长约6至20厘米，宽在2.5至5.5厘米之间，全缘，先端短尖，基部楔形；叶片正面稀疏的生有毛，反面为粉白色并且生有长硬毛；叶片上脉及脉腋密布；叶柄较短。

结香为开花植物，头状花序顶生或侧生，有30至50朵成绒球状的花，外围生有大约10枚被长毛而早落的总苞；花序梗上长着灰白色的长硬毛；花朵为黄色，芳香扑鼻，花萼长1.3至2厘米，宽约4至5毫米，外面密被白色丝状毛，内面则无毛生长，顶端有4片卵形裂片；上列4枚雄蕊与花萼裂片对生，下列4枚则与花萼裂片互生，花丝短，花药好似卵形。结香的花期较早，在冬末春初，果期在春夏时节。

结香有着瑞香科植物的最大特点：它的花看上去像花瓣的，其实是花尊，在植物学方面被称作“花尊通常为花冠状”。所以结香是没有真正的花瓣的！结香花朵的结构是：有细管状的花尊，外布绒毛，先端4浅裂，裂片内面为金黄色，2宽2窄；每朵花中心，有4枚金黄的雄蕊，4枚藏在下面的雄蕊。

结香又名打结花，但是它树枝上的结并不是自然生长的，而是人工打的结。之所以有结香这个名字，是因为它枝条柔软，能够任意打结而不会折损树枝，花朵又有浓郁的香气。

结香的鲜花中含有挥发油，主要成分为γ-萜品烯，乙酸苄酯，β-苯乙基乙酸酯，水杨酸甲酯等。鲜花可浸膏用于香料专业，茎叶能够熬膏，果实能够杀虫。结香全株都可入药，具有舒筋活络、消炎止痛的作用，可用于治疗跌打损伤和风湿痛。结香的茎皮纤维还是做高级纸和人造棉的原料。

大家对结香有所了解了吗？

本文由北京市第六十五中学高级教师李艳芝进行科学性把关。

新华网科普事业部

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