[科普中国]-海边消暑勿大意 饮食游玩要警惕

正值暑期，持续的高温让海边浴场成了人们消暑纳凉的好地方。去海边游玩本应是一件美好的事情，但愉快游玩是建立在人身安全的基础之上的，除了最基本的防晒，海边游玩还要注意这些事儿。

下水游泳 须注意安全细节

首先，游泳前不要饮酒，因为酒后体内储备的葡萄糖大量消耗，再加上游泳需要大量的体力输出，很容易出现低血糖。

其次，如果要游泳，尽量不要一人下水，最好两至三人，大家可以互相照应。不要在非游泳区游泳，非游泳区水域中水情复杂，常常有暗礁、水草、淤泥和漩流，稍一大意，就可能发生意外。

最后，不要忽视泳后卫生，泳后应马上用软质干巾擦去身上水垢，用淡水冲洗。

部分海蜇有毒 小心意外蜇伤

在海边游玩时可能会发生被海蜇蜇伤的情况，如果处理不当，则可能危及生命。海蜇又称水母，是海生的腔肠动物，夏秋季最为活跃。海蜇触手的刺丝囊内含有毒液，能释放炎症因子，人碰触后，毒液被刺入人体内，蜇伤后数分钟内即感刺痒、麻木、灼热，继而皮肤出现红斑、丘疹、风团，重者出现瘀点、瘀斑，甚至水疱，呈线条状分布。若全身大面积被刺伤，则可发生恶心、肌痛甚至休克，若抢救不及时可导致死亡。

被海蜇蜇伤后应立即用碱性洗液冲洗患处，如碳酸氢钠、肥皂水或明矾。如果身体小面积被蜇伤，可采用冷湿敷的方法，比如用冷敷剂、三黄水和硝矾洗剂等中药清热利湿，或者应用磁疗拔罐等方法，可以迅速帮助患者缓解症状。但如果蜇伤面积较大，伴有胸闷、憋气时，就需要及时到医院进行紧急救治，不能贻误抢救时机。

此外，有的水母在鳔下有长触须，最长可达20余米，触须上有充满毒素的刺细胞，即便死掉仍有毒性。因此，不只是到海边游泳时要小心，去沙滩、礁石区游玩也要注意。

享用海鲜大餐 注意饮食卫生

到海边玩，少不了吃海鲜。但夏季气温高、空气湿度大，利于海鲜中的嗜盐菌快速繁殖。如果吃得不卫生、不安全，易引起感染性腹泻，出现恶心、呕吐等症状。想吃得健康，要注意以下几点：

1.选购活海鲜。甲壳类海鲜如虾、蟹等在烹调前要用清水将其外壳刷洗干净。一定要选择将食物彻底煮熟煮透的餐馆，否则极易吃坏肚子。

2.生吃海鲜先冷冻。未经冷冻处理的海鲜细菌多，冷冻后再浇点儿淡盐水，能有效杀死细菌。此外，大蒜和醋也是吃海鲜的不错搭档。

3.避免同时大量喝啤酒。食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸，引发痛风。吃海鲜时，可搭配干白葡萄酒，其中的果酸有助于杀菌和去腥。

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