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[科普中国]-这几种食物是天然血管支架

科普中国-绿色双碳
原创
聚焦绿色低碳技术理念 科普助力“双碳”目标实现
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芦笋享有“蔬菜之王”的美称,芦笋能清热利尿,多食好处极多。对于怀孕的产妇来说,芦笋叶酸含量较多,经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育,还具有抑制肿瘤生长的作用。同时芦笋富含天门冬酰胺、芦丁等成分,具有增强毛细血管弹性、扩张冠状动脉、降低血压,改善心血管功能,增进食欲等作用。

昆仑雪菊,它是目前唯一能与雪莲齐名,并具有独特功效的稀有高寒植物。生长在2000多米以上的雪山,生长环境特殊,花期短暂,只在八月绽放一次,产量极小,弥足珍贵。雪菊含有30多种黄酮类物质,矿物元素和丰富的有机酸等具有生物活性的天然成分。常喝雪菊不仅能软化血管,降低血液粘稠度,更能有效治疗高血压,是国内已知治疗高血压的特效养生饮品!

苏子油富含丰富的α-亚麻酸,含量在66.7以上,被称为“陆地上的深海鱼油”。α-亚麻酸的代谢产物EPA被称为“血管清道夫”,可以将体内多余的脂类以及附着在血管壁上的斑块等溶解并通过新陈代谢,代谢到体外,平衡体内脂肪酸,防止过多的脂类垃圾沉积在血管壁上,从而达到清血脂,预防动脉硬化以及心脑血管疾病的作用。

玉米富含脂肪,其脂肪中的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积,从而软化动脉血管。

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