[科普中国]-臭气等级

臭气等级是指以嗅阙值为基准，依人的嗅觉确定的臭气强度的若干等级。通常将臭气强度分为六级:0一无臭，1-检知阙值，2一认知阙值，3一明显检知，4一强臭，5一剧臭。如氨浓度为l ppm定为2.5级，2ppm定为3级，5ppm定为3.5级。各种臭气的臭气等级超过2.5一3.5级，即认为大气受到臭气污染，需采取防治措施。

定义臭气等级是指以嗅阙值为基准，依人的嗅觉确定的臭气强度的若干等级。

等级通常将臭气强度分为六级:0一无臭，1-检知阙值，2一认知阙值，3一明显检知，4一强臭，5一剧臭。如氨浓度为l ppm定为2.5级，2ppm定为3级，5ppm定为3.5级。各种臭气的臭气等级超过2.5一3.5级，即认为大气受到臭气污染，需采取防治措施1。

恶臭污染物恶臭是指所有刺激人体嗅觉器官、引起不愉快以及损坏生活环境的气体物质。常见的恶臭污染物有氨、三甲胺、硫化氢、甲硫醇、甲硫醚、二甲二硫、二硫化碳和苯乙烯等。

主要来源于工农业生产部门及人们的生活。例如农牧业生产和加工中产生的粪臭、鱼臭、腐败臭、烂果臭、野菜臭等。石油化工生产过程产生的硫化物、烃类、醛类、酮类、苯类、酚类、胺类以及焦油、沥青蒸气、氨和各种有机溶剂等，以及城市公共设施恶臭。高浓度的恶臭污染物对人体健康有直接的危害。

公厕臭味分级北京市政市容委公布《北京市主要行业公厕管理服务工作标准》，臭味被首次分级，5个嗅味员中有三人认定超标，便可算做气味不合格。标准还明确，公厕卫生保洁3项控制指标分别为：废弃物不超过两个；废弃物停滞时间不超过30分钟；苍蝇不超过两只。北京市共有公厕12000多座，按等级分为一类、二类、达标、三类，一类公厕等级最高。

恶臭恶臭是各种气味（异味）的总称，大气、水、废弃物中的异味通过空气介质，作用于人的嗅觉思维而被感知；表征它不仅要靠分析数据，还要通过人们的感知思维进行分析和判断。根据国内外有关论述，可将恶臭定义为：凡是能损害人类生活环境、产生令人难以忍受的气味或使人产生不愉快感觉的气体通称恶臭。

恶臭是指难闻的臭味。迄今凭人的嗅觉就能感觉到的恶臭物质就有4000多种，其中对人体健康危害较大的有几十种。有的散发出腐败的臭鱼味，如胺类；有的刺鼻，如氨类和醛类；有的放出臭鸡蛋味，如硫化氢；有的类似烂洋葱或烂洋白菜味等等。恶臭物质使人呼吸不畅，恶心呕吐，烦躁不安，头晕脑胀，甚至把人熏倒，浓度高时，还会使人窒息而死。

恶臭物质分布很广，影响范围大，已成为一些国家的公害。恶臭物质多来源于化学、制药、制纸、制革、肥料、食品、铸造等工业。恶臭对人的呼吸系统、循环系统、消化系统、内分泌系统、神经系统都有不同程度的损害。恶臭还会使人烦躁不安，工作效率减低，判断力和记忆力下降。高浓度恶臭物质突然袭击，有时会把人当场熏倒，造成事故1。

本词条内容贡献者为:

黄头生 - 副教授 - 华北电力大学