[科普中国]-阿尔泰葱

阿尔泰葱，草本植物。该种与栽培的葱（A. fistulosum L.）极为相似。分布在新疆；蒙古，苏联中亚和西伯利亚也有。生于乱石山坡或草地。

形态特征鳞茎卵状圆柱形，粗壮，粗2-4厘米；鳞茎外皮红褐色，薄革质，不破裂。叶为中空的圆筒状，长为花葶的1/3-1/2，中下部最粗，粗0.5-2厘米。花葶粗壮，中空的圆筒状，高40-100厘米，粗1-3厘米，中部以下最粗，向顶端收狭，1/4-1/2被叶鞘；总苞膜质，2裂；伞形花序球状，具多而密集的花；小花梗粗壮，略比花被短，或为其1.5（-2）倍长，基部无小苞片；花白色带黄；花被片长6-9毫米，外轮的近卵形，内轮的近卵状矩圆形，等长，或外轮的略短，先端渐尖或近急尖，常具短尖头；花丝等长，为花被片长的1.5-2倍，锥形，基部合生并与花被片贴生；子房倒卵状，腹缝线基部具窄的蜜穴；花柱细长，伸出花被外。花果期8-9月。1

生长环境生乱石山坡或草地。1

分布范围产新疆（北部）和黑龙江（西部）。苏联中亚和西伯利亚地区以及蒙古也有分布。1

主要价值食用价值

鳞茎和叶可食用。1

医药价值

鳞茎：用于坏血病，消化不良。

本词条内容贡献者为:

李丽霞 - 博士 - 西北农林科技大学