[科普中国]-家畜饲养

随着社会生产力水平和消费水平的不断提高, 人们对于家畜的需求也在不断增长, 要想满足大众消费的高标准, 相关家畜饲养企业就要对自身的管理模式和管理方法进行不断的完善, 以便可以使各项家畜饲养工作和管理工作都能达到科学化、规范化、标准化, 这样才能减少各类牲畜病的发生, 提高家畜饲养企业的管理水平和经济收入。

家畜饲养概述随着时代的快速发展和进步, 市场经济体制也发生了很大的变化, 基于此, 管理在行业运营中的地位和作用越来越明显, 各企业要想在激烈的市场竞争中获得一席之位, 就要不断加强自身的管理能力, 完善现有的管理方式和管理结构, 这样才能使其能动性得到最大化发挥, 从而为实现企业可持续发展带来较大的空间。同样, 作为满足社会生产需求和消费需求的家畜饲养行业也不例外, 要想更好的顺应时代潮流, 为广大消费者提供更多、更优质的家畜产品, 相关饲养企业就要在生产运营过程中, 对牲畜病防治工作加大管理力度, 要求相关工作人员必须掌握现代化的管理技能和牲畜病治理方式, 这样才能降低家畜死亡率, 提高家畜输出量, 从而更好的满足市场对家畜的需求。

家畜饲养现状从我国当前家畜饲养行业现状来看, 大多数家畜饲养企业都处于传统粗放型发展状态, 其受传统思想观念所束缚, 无论是在家畜饲养上, 还是疾病治理上, 都依然延续以往的管理模式和饲养方法, 缺乏科学先进的管理技术。在企业生产运营过程中, 经常会发生大量牲畜死亡、生病等不良现象, 大大降低了家畜的生产数量和生产质量, 给广大消费者的身体健康以及企业自身的经济利益, 都带来较大的威胁。要想改善这种现状, 相关企业就要从自身抓起, 全面加强家畜饲养管理工作, 并针对实际问题, 采取有效措施加以及时的预防和控制, 这样才能促进家畜饲养产业的可持续发展。

常见问题技术问题在经济欠发达地区, 家畜饲养行业缺少现代化的管理方法和饲养技术, 即使个别饲养企业会引进先进的饲养设备, 但是由于缺少专业化的饲养人才, 无法发挥设备的实际效用。在饲养过程中, 由于缺乏科学的管理技术, 管理不当, 不能有效预防相关疾病, 而造成各种疾病突发, 进而不仅降低了家畜产品的产量和质量, 而且也给相关饲养企业的经济利益造成了巨大的损失。只有通过采用科学化的管理模式和管理方法, 来提高家畜生产量和生产质量。例如, 大力倡导规模化的饲养厂房建设、使用各种先进的设备、饲养技术等, 这样既可以为家畜的健康成长提供良好的生活环境, 又能减少各类牲畜病的发生, 促进牛、羊的大量输出。

认识问题现阶段, 一些经济欠发达的地区, 在对家畜的饲养管理上常常是凭借以往管理经验来进行, 饲养工作和管理工作都缺少科学性和实效性。另外, 由于这些地区的经济状况十分落后, 大部分家畜饲养企业都对科学管理缺少正确认知, 其普遍认为科学管理就会增加饲养成本, 这种错误的思想观念, 使得很多家畜饲养都出现了畸形发展。一些企业盲目追求经济效益通过向家畜投喂大量激素饲料, 来收货短期收益, 这不仅不利于家畜饲养行业的健康发展, 而且也会给广大消费者的切身利益带来伤害。

相关强化措施加强技术引进和创新(1) 各地家畜饲养企业必须统一思想, 摒弃那些传统的经营理念和管理理念, 不断做到与时俱进, 通过在生产运营中引入先进的管理经验和管理技术, 来提升自身的家畜饲养水平和生产效益。

(2) 要重视专业饲养人才的引进, 并对现有的从业人员进行定期的专业技能培训, 使之掌握最新的饲养技术和管理知识, 进而最大化保障家畜的健康性, 提高其输出量和生产效益。

(3) 对于欠发达地区的家畜饲养企业, 当地政府及有关部门要加大资金扶持力度和项目优惠政策, 进以积极调动各企业经营者的生产热情, 使之在创新的基础上, 能够有效利用各种现代化的管理技术和管理方法, 从而通过科学喂养和培育, 来引导家畜的健全发展, 使之满足现下社会对家畜的高要求。

加强对家畜疾病的防控为了进一步做好家畜饲养管理工作, 相关饲养企业除了要提升自身的管理水平, 还要加强对家畜病害的全面控制和治理。首先, 要了解所饲养的家畜特性, 结合其实际需求, 创造良好的生活环境。其次, 要掌握家畜的发病规律, 针对性的采取施药方法, 尤其是在冬夏两季, 牲畜病的防治最为关键。最后, 要构建健全的饲养管理机制, 引入高素质、高技能的家畜饲养人才, 进以按照相应的饲养方法和科学管理方式, 来对家畜的生长情况进行有效监督和控制, 这样才能避免畸形发展, 给广大消费者的切身利益提供安全可靠的保障。1

冬季饲养注意事项温度控制冬季由于其气温较低, 如果是表皮毛发少的牲畜长时间在低温环境下活动, 非常容易被冻伤。因此, 饲养人员在低温时, 要及时将牲畜赶回圈内。如果需要对牲畜进行放养, 时间一般不应超过4h, 且尽量选择在温度较高的时间, 上下午各一次。这样既可以保证牲畜的正常消化, 使其保持旺盛的精力, 又可以减少疾病的发生, 有助于牲畜的健康成长。此外, 对于牲畜的圈内温度及湿度, 需要饲养人员能够根据牲畜的习惯, 对其进行调整。例如, 鸡、牛、羊等牲畜更喜欢在干燥的环境中生存, 那么饲养人员可以在圈内铺上干草, 并做好圈内的通风, 从而保证牲畜生存环境的适宜。

饲料添加剂冬季由于地球公转的影响, 昼短夜长, 导致牲畜放养的时间短, 不能充足的吸收紫外线, 这就非常容易造成体内钙质的流失, 影响牲畜的正常生长, 因此需要饲养人员根据不同牲畜缺失的养分, 在牲畜的饲料中适当地进行添加, 为其补充, 保证养分的充足。此外, 饲养人员在对牲畜进行喂养时, 应尽量选取高脂肪的精细饲料进行喂养。例如, 动物脂肪、植物油等脂肪含量较高的高能饲料进行喂养, 与此同时将高蛋白物质进行适当的添加, 保证饲料能够控制在合理的范围内, 以及保证牲畜的健康喂养。需要注意的是, 在牲畜的饲料中应适当添加粗纤维饲料, 放的过多不利于牲畜的健康成长。

饲养环境饲养人员对饲养牲畜时, 要格外注意牲畜的生存环境。首先, 饲养人员对于牲畜掉落的食物、粪便等及时进行清理, 避免出现因长时间为清理而滋生病原体, 造成牲畜染上疾病现象的发生;其次, 饲养人员需要保持牲畜身体的洁净, 定期对牲畜进行处理, 不要让其身体黏附泥土、粪便等污垢。这些污垢一旦形成, 不仅难以清洗, 而且还会影响牲畜表面的保温效果, 易使牲畜患上皮肤疾病, 影响牲畜的健康, 因此加强对牲畜表面, 以及周遭环境的处理是非常有必要的。2

本词条内容贡献者为:

张磊 - 副教授 - 重庆师范大学