[科普中国]-橡树

橡树（又称：栎树或柞树），壳斗科植物的泛称，包括栎属、青冈属及柯属的种，通常指栎属植物，非特指某一树种。栎属有615个种，其中450种来自栎亚属和188则是青刚栎亚属。其果实称橡子，木材泛称橡木。橡树是世上最大的开花植物；生命期很长，它有高寿达400岁的。果实是坚果，一端毛茸茸的，另一头光溜溜的，好看，也好吃（人一般不吃），是松鼠等动物的上等食品。 研究发现，位于美国加州的一棵侏鲁帕橡树已经生存了至少1.3万年，可能是世界上已知最为古老的活生物。新华社2001年4月30日上午专电，美国植树节基金会日前宣布，经过民众的网上投票，橡树已被选为美国国树。

背景1橡树的过去橡树是栎类的总称。 橡树自古作为薪材利用。《宋代图经本草》记载:材大者可作屋料，枝小者可作薪炭。明代(本草纲目》也有“木坚实而重，大者可作柱栋，小者为薪炭”的记载。我国是最早的文明古国之一，自火发现后就有熟食的习惯，木材是人类最早利用的生物能源，人类历来十分重视薪炭材的利用和生产。由于橡树(如栓皮栎、麻栎、槲栎等)萌孽性强，橡材热量大，所以诗经》中就有“析具柞薪”的记载，它一直是我国最好能源薪炭用材。

发展橡树生物质能源，不仅是我国未来能源的一个补充,而且可以进一步加快造林绿化步伐提高森林质量是林业发展新的增长点能够有效地为农民开辟新的就业渠道增加群众收入繁荣农村经济是实现工业反哺农业城市支援农村加快农村小康社会建设的一条有效途径。

如果发展6. 67万公顷以栓皮栎为主的橡树林,可以储水3. 32亿立方米;每年可新增涵养水源能力6667万吨河滞留灰尘453万吨/年;海天可吸收CO2 66670吨,同时释放O2 48666. 18吨;12~13年生的麻栎林树冠截留(降雨)率为21.8% -26.35 %较草地减少地表径流75 %左右。

形态特征落叶或常绿乔木，高达25至30米甚至以上。树皮暗灰褐色，略平滑。小枝褐色，无毛。

冬芽长卵形，长 3—5毫米，无毛，芽鳞暗褐色，多数，覆瓦状排列。叶片卵形或椭圆形，长10—20厘 米，宽7—10厘米，顶端渐尖、基部楔形，叶缘每边5—7羽状深裂，裂片具细裂齿，叶 面深绿色，叶背淡绿色，无毛或脉腋有簇毛；叶柄长2.5—5厘米，老时无毛。

雄花序与 叶同时开放，数个簇生；雌花单生或2—3朵生于长约1厘米的总柄上。

壳斗杯形，包着 坚果1/ 4—1/ 3，直径1.5—1.8厘米，高1—1.2厘米；小苞片三角形，紧密覆瓦状排 列，无毛而有光泽。坚果长椭圆形，直径约1.5厘米，高2—2.5厘米，淡褐色，被薄绒 毛，后渐脱落；顶端圆形，有小柱座；果脐平或微内凹。 花期4—5月，果期翌年9 月。 原产美洲。本种耐水湿。坚果含淀粉46.1%，单宁10.6%，油脂12.6%，蛋白质7.4%。2

生长环境抗逆性强，耐干燥、高温和水湿，抗霜冻和城市环境污染，抗风性强，喜排水良好的土壤，但在粘重土壤中也能生长。橡树喜沙壤土或排水良好的微酸性土壤，耐环境污染，对贫瘠、干旱、偏酸性或碱度土壤适应能力强。橡树生长速度中等，在潮湿、排水良好的土壤上每年长高60厘米。

分布范围葡萄牙、中国辽宁熊岳、北京、山东泰安、青岛、河北西部山区、湖北西部山区（恩施州、长阳地区）、河南均有分布；安康有栽培。

主要价值木质：内部充斥着许多蜂窝状结构，蜂窝的内部饱含空气，所以软木的弹性很好。软木本身十分耐磨，各国发动机的缸垫许多采用软木作为原料。

另外，软木防潮、防虫蛀，可以保证在阴暗潮湿的酒窖中葡萄酒不会随着岁月一同流逝。这种纯天然的材料，对人体无任何危害，因此被广泛用于葡萄酒和香槟酒的酒塞生产中，其历史已有一百多年。

繁殖方法橡树主要用种子繁殖。3

栽培期：春季

发芽期：种子繁殖，种子不需要处理即可发芽，但发芽时间较长。若播种前在5摄氏度条件下处理30至45天，可以提高发芽率，2-3周即可发芽。每667平方米（1亩）播种量在100-250公斤，播种时应将种子横放，以利胚根向下生长。覆土厚度2-5厘米，当年苗高可达20-40厘米。

壮苗培育

1 )播种育苗选择适龄( 20 ~80年生)健壮母树，适期采种精选纯种，认真选择良种选好圃地深耕耙磨开沟条播精细管理间苗截根适宜播量和密度等;

2 )扦插育苗:嫩枝扦插成活率高。栓皮栎嫩枝扦插成活率为56% ,硬枝扦插成活率10% .麻栎嫩枝扦插成活率为60%一70%;

3)嫁接育苗栓皮栎等不同橡树不同时期采集接穗嫁接试验表明:以春季发芽期嫁接成活率高；

4)容器育苗:有利于提高造林成活率。据安徽省林科所试验容器苗60天上山造林,成活率达80%~100%。1

详细分类亚属：栎亚属（欧洲，亚洲，北非，北美洲）

英国栎（Quercus roburL. 'Fastigiata'）

美洲白橡（Quercus albaL.）

大果栎（Quercus macrocarpaMichx.）

蓝橡树（Quercus douglasiiHook. & Arn.）

柔毛栎（Quercus pubescensWilld.）

没食子树（Quercus infectoriaOlivier）

黄橡树（Quercus muehlenbergiiEngelm.）

大药栎（Quercus macranthara）

夏栎（Quercus roburL.）

无梗花栎（Quercus petraea（Mattuschka） Liebl.）

黄背栎（Quercus bicolorWilld.）

匈牙利橡树（Quercus frainettoTenore）

栓皮栎（Quercus variabilisBl.）

麻栎（Quercus acutissimaCaruth.）

栗叶栎（Quercus castaneifoliaC.A.Meyer）

胭脂虫栎（Quercus cocciferaL.）

西班牙栓皮栎（Quercus suberL.）

黎巴嫩栎（Quercus libaniOliv.）

土耳其栎（Quercus cerrisL.）

冬青栎（Quercus ilexL.）

美洲黑栎（Quercus velutinaLam.）

西斑牙栎（Quercus falcataMichx.）

红栎树（Quercus rubraL.）

鲜红栎（Quercus coccineaMuench.）

覆互状栎（Quercus imbricariaMichx.）

马利兰德栎（Quercus marilandicaMuench.）

亚属：青冈亚属（亚洲）

日本常绿橡树（Quercus acuta）

日本蓝橡树（Quercus glaucaThunb.）

小叶青冈（Quercus myrsinifoliaBl.）

分布广泛我国橡树资源分布十分广泛如栎属( Quercus L. )的青冈栎类东自长江口经安徽大别山北至陕西秦岭南坡西达四川、云南南到海南的广大区域均有分布高山栎类多生长于热带高山，主要分布于云南以及邻近的四川贵州及西藏等地区海拔约1500~3500m的地带;麻栎类主要分布于云南、贵州、四川、广东、海南省、广西、湖南、湖北、江西、安徽、浙江、江苏福建、台湾、山东、河南、陕西、山西、河北及辽宁等地,从温带的夏绿林直到热带的常绿林,从低海拔200 m到高海拔2500 m栓皮栎为800 ~ 1600 m)不论平原地区还是丘陵、高山、山坡、河谷都有它的分布小叶麻栎仅产于浙江、湖北和安徽槲栎类从东北大兴安岭直到西南的高黎贡山,比麻栎类的分布还要广泛除了新疆、内蒙古西部、青海和西藏以外从寒温带、温带、暖温带直到亚热带都有它的种类。可以说橡树在我国各个省市区都有分布新疆也可引种栽培夏橡（Q. robur L. )。

种类繁多栎属约有350余种，我国约140余种。1 )落叶栎类主要有:麻栎 （ Q. acutissimna )栓皮栎( Q. roninbilis )小叶麻栎( Q. cheni )辽东栎Q. liaotungens）、槲栎又名柞蚕(Q.alienu),槲树 ( Q. dtentou )蒙古栎( Q. mongolica )，白栎( Q. fubri)枹栎( Q. glandulifera );
绿栎类主要有:青冈栎( Q. glaunca ) ,面槠( Q. myrsinaefolia ) ,高山栎( Q. semicarpifolia ) ,锥连栎( Q. francheni)刺栎又名灰背栎( Q. senescens)地盘栎又名矮高栎( Q. monimotricha )，野青冈又名川西栎Q. giliana )等。1

植物文化生日花

每年9月27日

花语：永恒

花占卜：

你有一颗宽大的心，凡事看得开，天生的乐观精神，令你的人生充满欢乐。但你必须加强自己的内在潜质，接受新知，充实自己，这样才是永恒的欢愉，切勿三天捕鱼两天晒网，浪费光阴，到头来一场空。

花箴言：万丈高楼平地起，根基稳固是最重要的。

欧美国家

在欧美，橡树被视为神秘之树。传说这种高大粗壮树木的掌管者是希腊主神宙斯、罗马爱神丘比特以及灶神维斯塔。传说，在宙斯神殿里的山地森林里，矗立着一棵具有神力的参天橡树，橡树叶的沙沙声就是主神宙斯对希腊人的晓喻。许多国家皆将橡树视为圣树，认为它具有魔力，是长寿、强壮和骄傲的象征。橡树材质坚硬，树冠宽大，有“森林之王”的美称。英文为oak，人们常把红丝带系在橡树上来表示对远方亲人的盼望与思归。

英法国家

在英国和法国，早期的巫师被称为德鲁伊特。这个名字来自凯尔特语，意思是“知道橡树”。这些“知道橡树”者，属于社会当中最早的一批知识分子，一般担任当地的祭司、教师和法官。在欧美文化中，橡树是力量的象征，与权威相连。它有着非凡的威仪、特别的气度和神秘的力量。在德鲁伊特教的祭祀仪式中，橡树被作为轴心摆放，象征着男子的睿智；它的果实被视为德鲁伊特教的圣果。希腊神话中，宙斯的祭司在施行求雨的巫术时，会手持橡树枝往圣泉中沾水。橡树粗壮高大，树冠繁茂，与人的生命相关。

据说，梦见带着橡树叶编成的头冠，是成功的征兆。梦见雷劈橡树的梦境，预示着恋爱会有波折。梦见攀登橡树，则意味着事业顺利，能有收获。据说佩戴栎果有助多产、长生不老、免于疾病；挂在窗户上则可保护房屋。在古罗马人的结婚仪式上，橡树的树枝是必不可少的，其目的是增进新婚夫妇的感情融洽、祝福他们多子多孙。4

西方橡树的独特理解

西方人觉得橡树是壮悍和强大的象征。橡树象征荣耀、力量和不屈不挠。德语中就有谚语说“一掌推不倒一棵橡树”。

德鲁伊宗教崇拜自然，并且将橡树作为至高之神的象征膜拜，因此他们认为寄生在橡树之上的槲寄生（mistletoe）是一种万灵丹药（panacea），具有神圣的功力和最好的疗效，当然也需要通过特别严肃的仪式来采集。只有在满月和新月的日子，或者每月的第六个夜晚，才能举行这种仪式，此时要由德鲁伊祭司中最高级的大德鲁伊（Arch-Druid）（一般同时有两位大德鲁伊，一个在不列颠群岛上，一个在欧洲大陆上）身披白袍、佩戴黄金首饰，手持黄金镰刀上树割取。

本词条内容贡献者为:

魏大勇 - 副教授 - 西南大学