竟然收到“反添加剂联盟”盟主的来信！好开森啊啊啊啊啊！

昨天关于“反食品添加剂联盟”的事情本来八卦一下也就算了，结果呢....

好嘛...大神们出现了。

先是被点名的上味酱酒的老板被炸出来了，声称没有参加这个联盟的活动。（没有参加联盟活动≠没有参加联盟）

本来我想跟他讨论一下，他所创立的“构象养生学”是个什么玩意。

以及他们的“轻聚态酒和结构酒”是怎么实现“对肝脏基本无害、促进细胞新陈代谢、改善人体微循环”等有益作用的。

奈何他的头衔实在太多，简直没法好好聊啊。

很好奇，他的名片长啥样？

再好奇一下，这一长串名头有几个经得起推敲？有多少是自封的？有多少是捐钱捐出来的？

更有趣的是“反添联盟”的盟主也被炸出来了。

他还发来了“神回复”，洋洋洒洒一共20条。

（下面的黑体字是我给他的回复）

1，为什么要反食品“添加剂”？

答：因为我不喜欢吃“添加剂”食品，我想健康的活着，想老死，不想病死，所以我反对食品添加食品添加剂！

回复：现在能老死的人已经不多了，除了死于非命，绝大多数人会死于慢性病（比如心脑血管疾病）和癌症。

原因不是添加剂，而是不健康生活方式和医疗进步。

世界上癌症发病率最高的国家是丹麦，有机食品占比最高的国家。

癌症最少的国家在哪儿？非洲，平均寿命40岁，得癌症之前已经挂了。

中国的癌症发病率不是太高，而是太低，一看就还没有进入发达社会。

你可以不喜欢食品添加剂，但你用乱七八糟的理由去反对，只能显得你很无知。

2，反添联盟为什么注册在香港，而不是大陆？

答：反添联盟为了曲线救国，在香港合法注册，给你一百万你能在大陆注册吗，香港也是祖国的一部分啊？

回复：香港合法注册的“国际食品包装协会”的扛把子，中国“食品领域打假第一人”董金狮先生已经进去了。

他当年可是央视常客，各大论坛会议的驻场嘉宾，百余家媒体的专业顾问，比你大牌多了呢。

境外注册不是硬伤，瞎胡闹，才是硬伤。

另外提醒你一下，曲线救国不等于可以逃避/免于监管，而且汪伪政权投敌卖国的时候也这么说的。

3，现代食品离不开添加剂！

答：那是你说的，你爷爷辈吃的喝的，哪有什么食品添加剂。

回复：你爷爷辈吃的豆腐也要点卤水，那时候叫卤水，现在叫凝固剂。

你爷爷辈没少吃哈喇油，现在你不用吃哈喇油是因为抗氧化剂TBHQ。

你爷爷辈做馒头的时候放的面碱，现在叫酸度调节剂或膨松剂。

能不能先多读点书？比如孙宝国院士的“躲不开的食品添加剂”。

4，没有食品添加剂就没有现代食品工业。

答：从吃的饱到吃的好，是每个人的追求，没有添加，就没有伤害。

回复：因为添加了防腐剂，避免了多少食物的腐败变质？

因为添加了亚硝酸盐，避免了多少肉毒中毒？

因为添加了营养强化剂，避免多少孩子的营养不良？

你对食品添加剂一无所知，估计你也不知道“剂量效应”，更不知道“工艺必要性”，此处省略大吉大利888字，免得你费脑子。

5，没有防腐剂食品无法保鲜。

答：小时候你妈做西红柿酱的时候，你见过放添加剂了吗？肯定没有！

回复：谁说食品保鲜就靠防腐剂了？不加防腐剂的食品很多，通常是因为不需要加或不允许加，比如油炸食品。

加防腐剂的食品是因为需要加，不加就得牺牲保藏性和安全性。

你妈做的番茄酱经过高温灭菌，当然不需要用防腐剂，但现在绝大多数罐头同样是没有防腐剂的。

番茄酱可以加其他食品添加剂，也可以不加，主要根据不同用途。

你妈做的番茄酱不加添加剂，烧菜可以，当蘸料就不行，因为稳定性差，水会析出，口感也不好。

6，酒需要食品添加剂吗？

答：酒是粮食精，越喝越年轻。酒里兑香精，喝了变妖精。

回复：正宗古法纯粮酒一样是伤身的，白酒、红酒、黄酒都一样。

酒精性肝损伤了解一下？一类致癌物了解一下？

加香精只涉及商业欺诈，跟食品安全没啥关系，就那点玩意儿，还不如酒精伤害大呢。

7，为什么现代人免疫力普遍低？

答：每天吃点添加剂，日积月累，血管堵塞，免疫力没了，国足哪能拿到冠军。

回复：你知不知道免疫力是啥啊？堵血管的那玩意叫食品添加剂？

国足就是吃你们的“无添加”也拿不到冠军啊好吗...

简直太可爱了这逻辑，你多大了？

8，几十年来，天天搞食品安全，食品安全了吗？

答：食品添加剂从无到有，从少到多，管不住食品添加剂，食品永远不安全。

回复：你是不是没睡醒啊？现在的食品安全水平比以前不知道好了多少倍，说过去食品安全更好的，属于“眼不见为净”。

中国的食品添加剂才2000多种，你去看看欧美日有多少种？吓不死你。

食品安全真正的问题是细菌污染导致的食源性疾病，其次是农残、兽残、重金属等污染物，食品添加剂就没吃出过问题。

放眼世界，从没有哪个国家是把食品添加剂当做食品安全的主要问题的。

9，为什么肿瘤癌症患者越来越多。

答：2000多种食品添加剂肆虐食品领域，不得癌症能行吗？

回复：不再重复。

10，什么食品最健康。

答：没有添加剂的食品最安全。

回复：红枣里面有苯甲酸，那是防腐剂，赶紧别吃了。

枸杞里面有山梨酸，那是防腐剂，赶紧别吃了。

空气中到处都是二氧化碳和氮气，都是食品添加剂，赶紧憋住了！

身体里好多的氯化钾、磷酸钠，都是添加剂，要死啦要死啦！

毒蘑菇纯天然，绝无添加剂，包你满意。

12，可否改为“反滥用食品添加剂联盟”。

答：食品添加剂已经滥用了，还需要掩盖事实吗。

回复：合法合规使用添加剂的，在舆论中是“沉默的大多数”。

有没有滥用的？当然有，所以你就要“反添加剂”？

有人用菜刀杀人，所以就要赖菜刀啰？

板砖也能拍死人，你怎么不去反板砖？

你把一帮用不着添加剂的企业联合起来瞎胡闹，有意思吗？

有本事你不用添加剂给我做块豆腐出来！

做不出来就别瞎比比！

13，食品安全是政府的事情。

答：食品安全不仅仅是政府的事情，也是我们每个人的事情，包括你和我。

回复：这还用你说？政府早就说了，食品安全要“社会共治”。

社会共治是要一起干正事，不是像你这样瞎胡闹好不好？

董金狮也是“社会共治”呢，怎么就进去了？

（不好意思啊董老师，麻烦您再走一遍台）

14，为什么日本禁止儿童食品添加食品添加剂。

答：儿童免疫力低，摄入食品添加剂等于摄入毒品，导致智力下降。

回复：你听谁说的？“儿童食品”就不是一个正儿八经的食品分类，日本禁用的说法从何谈起？

婴幼儿食品中的食品添加剂管理比普通食品更严格，中国也是这样啊。

导致智力低下的，包括基因、营养和教育等，家庭环境也很重要，比如孩子他爸“不读书还爱思考”。

15，为什么香港人寿命世界第一。

答：香港人摄入食品添加剂最少，所以寿命最长。

回复：为啥非洲人寿命全球倒数，因为添加剂最多吗？搞笑是不是？

全世界一致的趋势是，发达国家和地区的食品添加剂摄入量更高。

原因在于食品工业化程度高，在膳食结构中的比例大。

中国是世界上食品添加剂产量最大的国家，可能没有之一，但相当一部分是出口到欧美市场了。

16，中国医院为什么人满为患。

答：食品添加剂吃多啦，铁打的人也会报废。

回复：跟添加剂有屁的关系，你把医保取消，医院马上清净。

医院人多，并不一定是病多了，还可能是看病太便宜，太方便。

甭管啥毛病，都要去三甲，人不多才怪。

外国医院人不多，做个B超排队3个月，你要不去体验一下？

重复一遍，欧美人吃添加剂比中国人多。

17，反添加真的有那么重要吗？

答：没有健康，一切归零。

回复：你这是信仰，也是生意，所以讲道理没用，就像某些反转基因的人一样。

真的，感觉回复你都有点多余。

18：中国食品问题为什么越来越令人担忧。

答：标准太低，处罚太轻，食品添加剂泛滥。

回复：啥都要往添加剂上引，思维清奇啊同志。

19：什么时候中国食品就安全啦。

答：食品添加剂使用量从2000种，减少到100种以内。

回复：嗯，婴儿奶粉就需要40多种，其他品类还有60种，估计超市基本清空，另外进口食品怕是要全军覆没。

我是不是打搅你做白日梦了？

20：中国人为什么活的累。

答：病从口入，饮食定生死。寝食不安，一辈子瞎忙。

回复：不爱学习还爱思考，成天胡思乱想，你说累不累？