5-甲基-2-乙酰基呋喃的英文名称为Ethanone,1-(5-methyl-2-furanyl)-，中文别名为2-乙酰基-5-甲基呋喃，CAS号码为1193-79-9，分子式为C7H8O2，分子量为124.14，属于高纯有机试剂，可以用作日用香精。该物质对水是稍微有危害的不要让未稀释或大量的产品接触地下水、水道或者污水系统，若无政府许可，勿将材料排入周围环境。遵照规格使用和储存则不会分解，未有已知危险反应，避免氧化物保持贮藏器密封、储存在阴凉、干燥的地方，确保工作间有良好的通风或排气装置。
基本信息中文名：5-甲基-2-乙酰基呋喃
中文别名：2-乙酰基-5-甲基呋喃
英文名称：Ethanone,1-(5-methyl-2-furanyl)-
国际化联命名：1-(5-methylfuran-2-yl)ethanone
CAS No.：1193-79-9
EINECS号：214-779-1
分子式：C7H8O2
分子量：124.141
物化属性密度：1.06
沸点：100-101℃
折射率：1.512-1.514
闪光点：80℃1
测试图谱核磁碳谱：
核磁氢谱：
质谱图：
安全信息符号：GHS07
信号词：警告
危害声明：H302
包装等级：III
危险类别：6.1(b)
海关编码：2932190090
危险品运输编码：2810
WGK Germany：3
危险类别码：R22
安全说明：S36
RTECS号：LT8528000
危险品标志：Xn2
急救措施一般的建议：请教医生。向到现场的医生出示此安全技术说明书。
吸入：如果吸入，请将患者移到新鲜空气处。如呼吸停止，进行人工呼吸。请教医生。
皮肤接触：用肥皂和大量的水冲洗。请教医生。
眼睛接触：用大量水彻底冲洗至少15分钟并请教医生。
食入：切勿给失去知觉者通过口喂任何东西。用水漱口。请教医生。
紧急救助者的防护：救援者需要穿戴个人防护用品，比如橡胶手套和气密性护目镜。
消防措施合适的灭火剂：干粉，泡沫，雾状水，二氧化碳
不适用的灭火剂：棒状水
特定方法：从上风处灭火，根据周围环境选择合适的灭火方法。非相关人员应该撤离至安全地方。
周围一旦着火：如果安全，移去可移动容器。
消防员的特殊防护用具：灭火时，一定要穿戴个人防护用品。
泄露应急处理作业人员防护措施、防护装备和应急处置程序：使用个人防护用品，避免粉尘生成，避免吸入蒸气、烟雾或气体，保证充分的通风，人员疏散到安全区域，避免吸入粉尘。
环境保护措施：不要让产品进入下水道。
泄漏化学品的收容、清除方法及所使用的处置材料：收集和处置时不要产生粉尘，扫掉和铲掉，放入合适的封闭的容器中待处理。
副危险性的防护措施：移除所有火源，一旦发生火灾应该准备灭火器，使用防火花工具和防爆设备。
操作处置与储存技术措施：在通风良好处进行处理。穿戴合适的防护用具。防止烟雾产生。远离明火和热表面。采取措施防止静电积累。使用防爆设备。处理后彻底清洗双手和脸。
注意事项：使用封闭系统，通风。
操作处置注意事项：避免接触皮肤、眼睛和衣物。
储存条件：保持容器密闭。存放于凉爽、阴暗、通风良好处。远离不相容的材料比如氧化剂存放。
包装材料：依据法律。
接触控制和个体防护工程控制：尽可能安装封闭体系或局部排风系统，操作人员切勿直接接触。同时安装淋浴器和洗眼器。
呼吸系统防护：防毒面具。依据当地和政府法规。
手部防护：防护手套。
眼睛防护：安全防护镜。如果情况需要，佩戴面具。
皮肤和身体防护：防护服。如果情况需要，穿戴防护靴。
计算化学数据分子量:124.13722[g/mol]
分子式:C7H8O2
疏水参数计算参考值（XlogP）:1.4
氢键供体数量:0
氢键受体数量:2
可旋转化学键数量:1
互变异构体数量:7
准确质量:124.05243
同位素质量:124.05243
拓扑分子极性表面积（TPSA）:30.2
重原子数量:9
形式电荷:0
复杂度:120
同位素原子数量:0
确定原子立构中心数量:0
不确定原子立构中心数量:0
确定化学键立构中心数量:0
不确定化学键立构中心数量:0
共价键单元数量:1
功能3d受体数量:2
功能3d环数量:1
有效转子数量:1
构象异构体抽样RMSD:0.4
CID构象异构体数量:42
本词条内容贡献者为:
张尉 - 副教授 - 西南大学
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