[科普中国]-α,α-二甲基苯乙醇丁酸酯

α,α-二甲基苯乙醇丁酸酯，一种有机化学物质，分子式：C14H20O2。

基本信息中文名称：α,α-二甲基苯乙醇丁酸酯

中文别名：丁酸二甲基苄基原酯

英文名称：1,1-Dimethyl-2-phenylethyl butyrate

英文别名：(2-methyl-1-phenylpropan-2-yl) butanoate; α,α-Dimethylphenethyl butyrate

CAS号：10094-34-5

分子量：220.30

PSA：26.30000

LogP：3.351001

物化性质外观与性状：无色液体,温和,草本的,水果的芳香

密度：0.969 g/mL at 25 °C(lit.)

沸点：237-255 °C(lit.)

闪点：>230 °F

折射率：n20/D 1.4839(lit.)

储存条件：通风低温干燥

蒸汽压：0.00168mmHg at 25°C

安全信息海关编码：2915600000

危险品运输编码：UN3082 9/PG 3

WGK Germany：2

危险类别码：R38

安全说明：S36/37-S61

RTECS号：ET0130000

危险品标志：Xi2

生产方法由二甲基苄基甲醇与丁酸直接酯化而成。

用途GB 2760一96规定为暂时准许使用的食品用香料。主要用于配制洋李、杏和干果类香精。

本词条内容贡献者为:

杨明 - 副教授 - 西南大学