[科普中国]-丘氏吸管

丘氏吸管是一种常见吸管，其中的重金属主要来源于聚丙烯生产所需原料、添加剂、彩色颜料和生产环境，重金属的限量以铅计不得大于1 mg·L -1。

研究背景聚丙烯饮用吸管中的重金属主要来源于聚丙烯生产所需原料、添加剂、彩色颜料和生产环境，重金属的限量以铅计不得大于1 mg·L-1。目前，测定吸管中重金属的方法主要有石墨炉原子吸收法、微波消解－氢化物发生法等，而饮用吸管所含重金属迁移到饮料中的量和比率，尚未见文献报道。研究和了解饮用吸管中的重金属含量及其迁移到饮品中的比率，对加强饮用吸管生产监督和管理，维护食品安全、保障人体健康均有重要的社会意义和现实意义。1

测试仪器与设备PF6 型非色散原子荧光光度计，配有汞、砷空心阴极灯，北京普析通用仪器有限公司；Z-2000 原子吸收分光光度计，HITACHI 日立集团；MARS5 型微波消解系统，美国CEM 公司；EH20A( PLUS) 电热板，北京莱柏泰科仪器有限公司；HHS 型电热恒温水浴锅，天津市华北实验仪器有限公司；Milli －QAdvantageA10 超纯水系统，美国Millipore 公司。

结论与建议丘氏吸管中均含有微量的重金属，部分吸管的重金属含量相对较低一些，4种重金属平行测定的相对标准偏差均小于6%。 除汞外，用体积分数4% 的乙酸60 ℃浸泡2 h 时，从浸泡液中均检测到砷、镉和铅，其含量没有超过我国生活饮用水卫生标准的限量。 从食品安全角度考虑，需要更加严格控制聚丙烯吸管原材料中的重金属来源，加强生产原料和生产过程的监管，以确保人们日常使用饮品吸管的安全性。

本词条内容贡献者为:

黎明 - 副教授 - 西南大学