[科普中国]-4-甲酰-2-甲氧基苯基醋酸酯

4-甲酰-2-甲氧基苯基醋酸酯，一种有机化学物质，分子式：C10H10O4。

编号系统CAS号：881-68-5

MDL号：MFCD00003362

EINECS号：212-920-1

BRN号：1963795

PubChem号：24901471

基本信息中文名称：4-甲酰-2-甲氧基苯基醋酸酯

英文名称：4-Formyl-2-methoxyphenyl acetate

英文别名：3-methoxy-4-acetyloxybenzaldehyde; Benzaldehyde, 4-(acetyloxy)-3-methoxy-; Acetovanillin; Vanillin acetate; acetyl vanillin

物化性质外观与性状：米色结晶粉末

密度：1.193 g/cm3

熔点：77-79 °C(lit.)

沸点：288.5ºC at 760 mmHg

闪点：124.9ºC

折射率：1.5791

计算化学数据1.疏水参数计算参考值（XlogP）:0

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:4

4.可旋转化学键数量:4

5.互变异构体数量:无

6.拓扑分子极性表面积52.6

7.重原子数量:14

8.表面电荷:0

9.复杂度:214

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

安全信息海关编码：2915390090

WGK Germany：3

危险类别码：R36/37/38

安全说明：S26-S37

危险品标志：Xi

用途是用于调制奶粉、鲜奶、酸奶等各种奶制品及多种化妆类（香水）的香精中。2

本词条内容贡献者为:

王宁 - 副教授 - 西南大学