[科普中国]-N-乙酰-L-蛋氨酸

N-乙酰-L-蛋氨酸分子式为C7H13NO3S、分子量为191.24、CAS 号为65-82-7的一种化学物质。

编号系统CAS号：65-82-7

MDL号：MFCD00064441

EINECS号：200-617-7

RTECS号：PD0480000

BRN号：1725552

PubChem号：24845156

基本信息中文名称：N-乙酰-L-蛋氨酸

中文别名：N-乙酰基-L-蛋氨酸; L-(-)-N-乙酰甲硫氨基丁酸; N-乙酰-L-甲硫氨酸; 醋酸基甲硫氨酸

英文名称：N-acetyl-L-methionine

英文别名：N-Acetyl-L-methionine; L-Methionine, N-acetyl-; (2S)-2-acetamido-4-methylsulfanylbutanoic acid

物化性质外观与性状：白色晶体

密度：1.202 g/cm3

熔点：104-107ºC

沸点：453.6ºC at 760 mmHg

闪点：228.1ºC

储存条件：库房通风低温干燥1

分子结构数据1、摩尔折射率：47.62

2、摩尔体积（m3/mol）：158.9

3、等张比容（90.2K）：413.5

4、表面张力（dyne/cm）：45.7

计算化学数据1.疏水参数计算参考值（XlogP）:0

2.氢键供体数量:2

3.氢键受体数量:4

4.可旋转化学键数量:5

5.互变异构体数量:2

6.拓扑分子极性表面积91.7

7.重原子数量:12

8.表面电荷:0

9.复杂度:172

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:1

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

安全信息海关编码：29309070

WGK Germany：3

危险类别码：R36/37/38

安全说明：S24/25

RTECS号：PD0480000

危险品标志：Xi2

本词条内容贡献者为:

李斌 - 副教授 - 西南大学