[科普中国]-二十烷酸甲酯

二十烷酸甲酯是一种有机化合物，分子式是C21H42O2。

基本信息中文名称：二十烷酸甲酯

中文别名：花生酸甲酯; 二十酸甲酯; 甲基花生酸酯

英文名称：Methyl Arachidate

CAS号：1120-28-11

物化性质外观与性状：白色粉末

密度：0.862 g/cm3

熔点：45-48 °C(lit.)

沸点：215-216 °C10 mm Hg(lit.)

闪点：215°C

折射率：1.446

储存条件：-20ºC

安全信息海关编码：2915900090

WGK Germany：1

分子结构数据1、摩尔折射率：101.11

2、摩尔体积（cm3/mol）：378.6

3、等张比容（90.2K）：892.3

4、表面张力（dyne/cm）：30.8

计算化学数据1.疏水参数计算参考值（XlogP）:2

2.氢键供体数量:0

3.氢键受体数量:2

4.可旋转化学键数量:19

5.互变异构体数量:0

6.拓扑分子极性表面积26.3

7.重原子数量:23

8.表面电荷:0

9.复杂度:238

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:0

12.不确定原子立构中心数量:0

13.确定化学键立构中心数量:0

14.不确定化学键立构中心数量:0

15.共价键单元数量:1

性质与稳定性1. 常温常压下稳定，避免氧化物接触。

2. 存在于香料烟烟叶中。2

本词条内容贡献者为:

王宁 - 副教授 - 西南大学