[科普中国]-森林园艺

森林园艺（英语：Forest gardening）是一种建立于林地生态系的蔬食混农林业，耕作者在原本稀疏的林木之间利用伴生栽培的耕作方式，种植可供人食用的水果、坚果类果树、灌木、香料以及蔬菜等农作物，使其交互生长成一个可长期经营而且维护成本低廉的连续分层农业模式。

起源早在史前时代，生活在热带地区的人们就已开始从事类似森林园艺的农业活动，并将其作为一个可靠的食物来源。20世纪园艺学家罗伯特·赫德为了使这种古老的农业模式能在温带环境中使用，便将其作业原理加以改良，于1980年代提出了“森林园艺”的概念。

森林园艺的不同森林园艺1或家庭花园在热带地区很常见，利用间作在同一片土地上种植树木，作物和牲畜。在喀拉拉邦在印度南部以及在印度东北部，入户花园是土地使用的最常见的形式，在还发现印尼。一个例子结合了椰子，黑胡椒，可可和菠萝。这些花园举例说明了混养，并保存了大量的作物遗传多样性和传家宝植物这在单一文化中是没有的。与伊甸园的宗教概念相比，森林公园一直松散。

美洲英国广播公司的“不自然的历史”声称，亚马逊雨林，而不是一个原始的荒野，通过森林园艺和黑土地等实践已经被人类塑造了至少11000年。作者Charles C. Mann在畅销书1491中也探讨了这一点。自二十世纪七十年代以来，在亚马逊热带雨林被砍伐的土地上也发现了大量的地形图，进一步证实了前哥伦布时期文明的证据。

在尤卡坦半岛，玛雅人的大部分食物供应都在“果园”中种植，被称为宠物园。该系统的名字来源于低矮的石头墙（宠物意味着松散石头的圆形墙），其特点是围绕着花园。

北美生态系统是由第一批使用火烧内衬来鼓励大型游戏的国家。收获橡子的大橡树林随着欧洲人抵达而消失。草原和草原经常由第一批国家管理。

非洲在许多非洲国家，例如赞比亚，津巴布韦，埃塞俄比亚和坦桑尼亚，花园在农村，郊区和城市地区广泛流行，它们在建立粮食安全方面发挥着重要作用。众所周知的是在山坡上的Chaga或Chagga花园。乞力马扎罗在坦桑尼亚。这是农林系统的一个很好的例子。在许多国家，妇女是家庭园艺的主要参与者，食物主要是为了维持生计。在北非，绿洲分层种植了棕榈树，果树和蔬菜，是一种传统的森林花园。

本词条内容贡献者为:

王宁 - 副教授 - 西南大学