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[科普中国]-西洋参

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西洋参,中药材名。本品为五加科植物西洋参的根。选取生长3~6年的根,于秋季挖采,除去分枝、须尾,晒干。喷水湿润,撞去外皮,再用硫黄熏之,晒干后,其色白起粉者,称为粉光西洋参。挖起后即连皮晒干或烘干者,为原皮西洋参。功能主治为:益肺阴,清虚火,生津止渴。治肺虚久嗽,失血,咽干口渴,虚热烦倦。①《本草从新》:补肺降火,生津液,除烦倦。虚而有火者相宜。②《药性考》:补阴退热。姜制益气,扶正气。③《本草再新》:治肺火旺,咳嗽痰多,气虚呵喘,失血,劳伤,固精安神,生产诸虚。④《本草求原》:清肺肾,凉心脾以降火,消暑,解酒。⑧《医学衷中参西录》:能补助气分,并能补益血分。

别名西洋人参(《本草从新》),洋参(《药性考》),西参(《增订伪药条辨》),花旗参、广东人参(《中国药植志》)。

来源本品为五加科植物西洋参的根。选取生长3~6年的根,于秋季挖采,除去分枝、须尾,晒干。喷水湿润,撞去外皮,再用硫黄熏之,晒干后,其色白起粉者,称为粉光西洋参。挖起后即连皮晒干或烘干者,为原皮西洋参。

性味归经甘微苦,凉。

①《本草从新》:苦微甘,寒。

②《本草再新》:味甘辛,性凉,无毒。《本草再新》:入心、肺、肾三经。

功能主治益肺阴,清虚火,生津止渴。治肺虚久嗽,失血,咽干口渴,虚热烦倦。12

①《本草从新》:补肺降火,生津液,除烦倦。虚而有火者相宜。

②《药性考》:补阴退热。姜制益气,扶正气。

③《本草再新》:治肺火旺,咳嗽痰多,气虚呵喘,失血,劳伤,固精安神,生产诸虚。

④《本草求原》:清肺肾,凉心脾以降火,消暑,解酒。

⑧《医学衷中参西录》:能补助气分,并能补益血分。

形态特征多年生草木,全体无毛。根肉质,纺锤形,有时呈分歧状。根茎短。茎圆柱形,长约25厘米,有纵条纹,或略具棱。掌状5出复叶,通常3~4枚,轮生于茎端;叶柄长5~7厘米;小叶片膜质,广卵形至倒卵形,长4~9厘米,宽2.5~5厘米,先端突尖,边缘具粗锯齿,基部楔形,最下两小叶最小;小叶柄长约1.5厘米,最下二小叶柄较短或近于无柄。总花梗由茎端叶柄中央抽出,较叶柄稍长或近于等长;伞形花序,花多数,花梗细短,基部有卵形小苞片1枚;萼绿色,钟状,先端5齿裂,裂片钝头,萼筒基部有三角形小苞片1枚;花瓣5,绿白色,矩圆形;雄蕊5,花丝基部稍宽,花药卵形至矩圆形;雌蕊1,子房下位,2室,花柱2,上部分离呈叉状,下部合生;花盘肉质环状。浆果扁圆形,成对状,熟时鲜红色,果柄伸长。花期7月。果熟期9月。

分布区域原产北美,我国亦有栽培。

药材性状干燥根略呈圆柱形而带纺锤状,长2~6厘米,粗0.5~1厘米,外表现细横纹及不规则的纵皱,顶端的细纹较密而呈环状。折断面平坦,淡黄色,有暗色形成层环,并散有多数红棕色树脂管及细管。由于加工不同,一般分为粉光西洋参及原皮西洋参二类,每类又因野生和栽培而有不同:①粉光西洋参野生者形较小,或有分歧,色白而光,外表横纹细密。体轻。气香而浓,味微甜带苦。栽培者,皮色白,细纹不及野生者紧密。体重质坚而味淡。②原皮西洋参野生者形粗如大拇指,或较小。外表土黄色,横纹色黑而细密。内部黄白色。体质轻松。气香味浓,品质优良。栽培者,形与野生者相似,但外皮淡黄,皮细,横纹不黑而较疏。体质结实而沉重。味较淡。以上二种均以条匀、质硬、体轻、表面横纹紧密、气清香、味浓者为佳。一般又以野生者为上品,栽培者次之。主产美国、加拿大及法国。

用法用量内服:煎汤(另煎和服),0.8~2钱。

药理作用动物实验,对大脑有镇静作用,对生命中枢则有中度的兴奋作用。

相关配伍治肠红:西洋参蒸桂圆服之。(《类聚要方》)

注意事项中阳衰微,胃有寒湿者忌服。①《本草从新》:脏寒者服之,即作腹痛,郁火服之,火不透发,反生寒热。②《纲目拾遗》:忌铁器及火炒。

化学成份根茎含人参皂甙Ro、Rb1、Rb2、Rc、Rd、Re、Rg1以及假人参皂甙F1(pseudoginsenosideF11),尚含精氨酸、天冬氨酸等18种氨基酸;又含挥发油、树脂等。

相关论述1.《本草求原》:肺气本于肾,凡益肺气之药,多带微寒,但此则苦寒,唯火盛伤气,咳嗽痰血,劳伤失精者宜之。

2.《医学衷中参西录》:西洋参,性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温补者,皆可以此代之。惟白虎加人参汤中之人参,仍宜用党参,而不可代以西洋参,以其不若党参具有升发之力,能助石膏逐邪外出也。且《本经》谓人参味甘,未尝言苦,适与党参之味相符,是以古之人参,即今之党参,若西洋参与高丽参,其味皆甘而兼苦,故用于古方不宜也。

3.《增订伪药条辨》:西参滋阴降火,东参提气助火,效用相反,凡是阴虚火旺,劳嗽之人,每用真西参,则气平火敛,咳嗽渐平,若用伪光参,则反现面赤舌红,干咳痰血,口燥气促诸危象焉。

4.《本草从新》:补肺降火,生津液,除烦倦。虚而有火者相宜。

5.《药性考》:补阴退热。姜制益气,扶正气。

6.《本草再新》:治肺火旺,咳嗽痰多,气虚呵喘,失血,劳伤,固精安神,生产诸虚。

7.《本草求原》:清肺肾,凉心脾以降火,消暑,解酒。

8.《医学衷中参西录》:能补助气分,并能补益血分。

本词条内容贡献者为:

吴勉华 - 博士生导师、教授 - 南京中医药大学第一临床医院