[科普中国]-马槟榔

马槟榔，中药材名。本品为白花菜科植物水槟榔或马槟榔的种子。冬季采收成熟果实，击破硬壳，取出种子，晒干。功能主治为：清热，生津，止渴。治伤寒热病暑热口渴，麻疹，喉痛，食滞胀满，肿毒。①《品汇精要》：主催生，若难产临死者用仁细嚼，井华水送下。生产繁者，久服则子宫冷，自然绝矣。②《纲目》：伤寒热病，食数枚，冷水下。又治恶疮肿毒，内食一枚，冷水下，外嚼涂之，即无所伤。③《广西中药志》：清肺、生津止渴。治麻疹、喉痛。

来源本品为白花菜科植物水槟榔或马槟榔的种子。冬季采收成熟果实，击破硬壳，取出种子，晒干。

性味归经甘，寒。

①《品汇精要》：味苦甘，性寒，无毒。

②《纲目》：实：甘，寒，无毒。核仁：苦甘，寒，无毒。

功能主治清热，生津，止渴。治伤寒热病暑热口渴，麻疹，喉痛，食滞胀满，肿毒。

①《品汇精要》：主催生，若难产临死者用仁细嚼，井华水送下。生产繁者，久服则子宫冷，自然绝矣。

②《纲目》：伤寒热病，食数枚，冷水下。又治恶疮肿毒，内食一枚，冷水下，外嚼涂之，即无所伤。

③《广西中药志》：清肺、生津止渴。治麻疹、喉痛。

形态特征①水槟榔藤状灌木，高达3米以上。老枝光滑，幼枝先端密被黄褐色毛。单叶互生；叶片矩圆状卵形或椭圆形，长8～20厘米，全缘，上面深绿色，下面灰绿色至黄褐色，两面均无毛，唯嫩叶常密被棕褐色毡样毛；叶柄有凹槽，刺状托叶2枚，质硬，下弯。花黄色，顶生或腋生，由多个伞形或伞房状花序组成硕大的圆锥花序；总花柄长1～4厘米，小花柄长1～2.5厘米，密被咖啡色短茸毛；萼片4，2轮，阔倒卵形，长1～2厘米，两面均被咖啡色短毛；花瓣4，长倒卵形，长1.3～1.7厘米，被白色柔毛；雄蕊多数；子房卵形，子房柄长4厘米，花柱不明显。果实球形，径约4～8厘米，黄红色，表面有不规则纵皱。种子数枚，黄白色或猩红色。花期4月。果期11月。生山谷密林中或山涧旁。分布广东、广西、云南等地。

②马槟榔攀援灌木。老枝褐色，幼枝密被褐色毛。单叶互生成对生；有短柄；叶片椭圆形，长7～12厘米，宽4～7厘米，先端钝尖，基部阔楔形，全缘，表面绿色光亮，背面灰绿色，有细毛，叶脉羽状，两面突起，叶片干后为褐色；托叶有时变为钩刺。花白色；花萼4，两轮排列；花瓣4，覆瓦状排列；雄蕊多数；子房柄粗，长达3厘米，木质。果实卵形或近球形，长达2厘米，外果皮皱缩，有不规则棱及粗短的棘状突起。种子黑褐色或灰褐色。花期3～6、月。果期8～12月。生于山谷密林中。分布云南、广西、广东、贵州等地

分布区域主产广西、云南。广东亦产。

药材性状①水槟榔的干燥种子，呈肾形或圆形而扁，一端常呈鸟喙状，径1～1.8厘米。外表光滑或略粗糙，黄白色、红棕色或青灰色不等。种子中央有一半环状痕迹，一端与种脐相遇。种脐明显，种脊通常不明显。种皮坚脆，厚约1毫米，种皮内面灰白色至黄白色，有纵纹理，并有薄膜紧贴于种皮上。胚白色至微黄色，部分有紫晕。子叶弯生成卷旋状。味先略苦而后甜。

②马槟榔的干燥种子，与上种相似，唯种子外表灰褐色或黑褐色。均以新鲜。饱满、种仁黄白色者为佳。

用法用量内服：生嚼或煎汤，1～2钱。外用：捣涂。

药理作用同属植物Capparisdecidua的果壳和种子的醇提取物（挥发性含硫的有机化合物）对葡萄球菌、大肠杆菌、枯草杆菌及霍乱弧菌等均有抗菌作用，但无抗真菌作用。

相关配伍①治食滞胀满：水槟榔一至三钱，水煎服。（《广西中草药》）

②治喉头炎，暑热口渴：水槟榔二至三粒嚼烂，含咽药液。（《广西中草药》）

注意事项未婚未育女性慎久服，孕妇禁服。

化学成份马槟榔成熟种子中含有2种甜味蛋白，分别命名为马槟榔甜蛋白（mabinlin）Ⅰ及Ⅱ。甜蛋白Ⅰ的相对分子质量为11600，等电点为11.8；甜蛋白Ⅱ的相对分子质量为10400，等电点为11.3。种子吸胀或浸泡水中并保温一段时间，会产生一种苦味物质：（口恶）唑烷硫酮（oxazolidine-2-thione），它是由于种子中所含的2-羟乙基芥子油甙（2-hydroxyethylglucosi-nolate）酶解时所产生的，可将甜味掩盖。

相关论述1.《品汇精要》：主催生，若难产临死者用仁细嚼，并华水送下。生产繁者，久服则子宫冷，自然绝矣。

2.《纲目》：伤寒热病，食数枚,冷水下。又治恶疮肿毒，内食一枚，冷水下,外爵涂之，即无所伤。

3.《广西中药志》：清肺、生津止渴。治麻疹、喉痛。

本词条内容贡献者为:

吴智兵 - 博士生导师、教授 - 广州中医药大学第一附属医院