[科普中国]-鸨肉

鸨肉，中药材名。本品为鸨科动物大鸨的肉。功能主治为：补益人。去风痹气。

来源本品为鸨科动物大鸨的肉。

性味归经《饮膳正要》：味甘，平，无毒。

功能主治《饮膳正要》：补益人。去风痹气。

形态特征大鸨，又名：独豹（郭璞），鸨（《饮膳正要》）。嘴铅灰色，先端近黑。虹膜暗褐色。头、颈及前胸皆深灰色，喉部近白，满枝细长的纤羽；纤羽在喉侧向外突出如须；后颈基处棕栗色，上体其余部分，大都为淡棕色，布满粗阔的黑色横斑，粗斑之间，更杂以虫蠹状黑斑。翼阔大，小、中覆羽灰而具白端，大覆羽和大部分的三级飞羽纯白，次级和初级飞羽黑褐而基部白色；前胸两侧与背同色，下体自前胸以次纯白色。尾短，中央尾羽棕色较浓，而黑斑较疏，先端白色；两侧尾羽的白色扩展，最外的尾羽，几乎全白，仅于近羽端处具一黑色横斑。脚比鹤短，脚和趾暗铅灰色，仅有前3趾，爪黑色。雌鸟无须。

生产区域繁殖于我国北部，迁至华北平原越冬。

相关论述《饮膳正要》：补益人。去风痹气。

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本词条内容贡献者为:

王迎寒 - 讲师，博士 - 承德医学院