[科普中国]-羊肚

羊肚，中药材名。本品为牛科动物山羊或绵羊的胃。功能主治为：补虚，健脾胃。治虚劳羸瘦，不能饮食，消渴，盗汗，尿频。①《千金食治》：主胃反。治虚羸，小便数，止虚汗。②《本草蒙筌》：补虚怯，健脾。

来源本品为牛科动物山羊或绵羊的胃。

性味归经甘，温。

①《本草图经》：温，平。

②《纲目》：甘，温，无毒。

功能主治补虚，健脾胃。治虚劳羸瘦，不能饮食，消渴，盗汗，尿频。

①《千金食治》：主胃反。治虚羸，小便数，止虚汗。

②《本草蒙筌》：补虚怯，健脾。

形态特征动物形态详羊肉条。

生产区域1.分布于全国各地。

2.分布几遍全国，以北部和西北地区为多。

用法用量内服：煮食或煎汤。

药理作用从离乳前仔羊（绵羊）第四胃粘膜制取的消食素(gastropylore)，内含有胃蛋白酶、凝乳酶、胃粘膜素等。本品有蛋白水解作用，凝乳作用，对制止乳幼儿吐奶和促进食欲有明显作用，并能改善胃泌功能低下所致的维生素B12缺乏。羊胃尚可用于制取胃泌素(gastrin)和胃蛋白酶(pepsin)，其药理作用见“猪肚”条。

相关配伍①治久病虚羸，不生肌肉，水气在胁下，不能饮食，四肢烦热：羊胃一枚，白术一升。切，水二斗，煮九升，分九服，日三。（张文仲）

②治胃虚消渴：羊肚烂煮，空腹食之。（《古今录验方》）

③治项下瘰疬：羊mq，烧灰，香油调敷。（《纲目》）

相关论述1.《千金・食治》：主胃反。治虚羸，小便数，止虚汗。

2.《本草蒙筌》：补虚怯，健脾。

化学成份每100克约含水分84克，蛋白质7.1克，脂肪7.2克，碳水化物1.2克，灰分0.5克，钙34毫克，磷93毫克，铁1.4毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.21毫克，尼克酸1.8毫克。

特别说明本词条仅用于中医药知识的科普，对于任何形式的野生动物和野生植物的使用均须遵守国家的相关法律法规。

本词条内容贡献者为:

王键 - 博士生导师、教授 - 安徽中医药大学