[科普中国]-乙烯生成抑制涂料

乙烯生成抑制涂料的作用

（1）抑制果实的气体交换，降低呼吸强度，从而减少了营养物质的损耗，减少了水分的蒸发损失，保持了果品饱满新鲜的外表和较高的硬度。

（2）可以减少病原菌的侵染而避免腐烂损失。

（3）能增加果品表面的光亮度，改善其外观，提高商品的价值.

（4）能抑制呼吸作用，防止乙烯的生成，防止后熟老化1

涂料的分类按作用分类阻湿性涂料--石蜡如、蜂蜡、聚乙烯醇乳剂和聚乙烯乳剂

阻气性涂料--森柏尔保鲜剂

乙烯生成抑制涂料--AOA

按性能分类疏水性涂料和水溶性涂料2

涂膜的方法（1）浸涂法

（2）刷涂法

（3）喷涂法