[科普中国]-青鱼

青鱼，中药名，动物名。为鲤科动物青鱼Mylopharyngodon piceus(Richardson)的肉。广泛分布于长江流域，上至金沙江，下至河口及长江以南的平原地区，华北比较稀少。具有化湿除痹，益气和中之功效。常用于脚气湿痹，腰脚软弱，胃脘疼痛，痢疾。

入药部位肉。

性味味甘，性平。

归经归肝经。

功效化湿除痹，益气和中。

主治用于脚气湿痹，腰脚软弱，胃脘疼痛，痢疾。

相关配伍治脚气：青鱼肉同韭白煮食。（《中国有毒鱼类和药用鱼类》）

用法用量内服：煮食，100-200g。

使用注意1、《日华子》：“不可同葵、，蒜食之。”

2、《药性纂要》：“服术人忌之。不可合生胡荽、豆藿同食。”

3、《本草求原》：“忌豆酱。”

采集加工常年均可捕捞，捕得后，除去鳞鳍片及内脏，洗净，鲜用。

形态特征体延长，前部略呈圆筒形，向后渐侧扁，腹部圆，无腹棱。头顶部宽平。吻钝尖，口端位，呈弧形，下颌稍短。下咽齿1行，呈臼齿状，齿面光滑涌。圆鳞，侧线完整，侧线鳞39-46。背鳍3，7-8，无硬刺，起点与腹鳍相对。臀鳍3，8-9，无硬刺。胸鳍下侧位，不达腹鳍。腹鳍起点在背鳍第2分支鳍条下方，末端不达肛门。尾鳍深叉，上、下叶约等长。体背及体侧上半部青黑色，腹部灰白，各鳍均呈黑灰色。

生长环境属中下层淡水鱼类，栖息于江河港道，沿江湖泊及附属水体中，主要以软体动物为食，也食虾和昆虫幼体。广泛分布于长江流域，上至金沙江，下至河口及长江以南的平原地区，华北比较稀少。

相关论述1、崔禹锡《食经》：“主血利，补中安肾气。”

2、《食疗本草》：“主脚气烦闷，又和韭白煮食之，治脚气脚弱，烦闷，益心力。”

3、《日华子》：“益气力。”

4、《开宝本草》：“主脚气湿痹。”

5、《四声本草》：“疗卒气，止腹痛。治脚气、脚弱、气心痛。”

6、《本草求原》：“补肝利水。”

7、《医林纂要·药性》：“滋阴平肝，逐水，截疟，治痢。”

8、《随息居饮食谱》：“补气养胃，除烦懑，化湿，祛风。”

9、《中国药用植物志》：“主治疟疾，血淋。”

附注《滇南本草》所载青鱼，据《滇南本草》整理本考证，原动物为中华倒刺Barbodessinensis（Bleeker）。

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本词条内容贡献者为:

徐晶 - 教授，硕士研究生导师 - 辽宁中医大学