[科普中国]-普洱茶

普洱茶，中药名。为山茶科植物普洱茶Camellia sinensis (L.) O. Kuntze var. assamica (Mast.) Kitamura[Thea assamica Mast.]的嫩叶。普洱茶分布于华南至云南、贵州等地。具有清热生津，辟秽解毒，消食解酒，醒神透疹之功效。常用于暑热口渴，头痛目昏，痧气腹痛，痢疾，肉食积滞，酒毒，神疲多眠，麻疹透发不畅。

入药部位嫩叶。

性味味苦、甘，性寒。

归经归胃、肝、大肠经。

功效清热生津，辟秽解毒，消食解酒，醒神透疹。

主治用于暑热口渴，头痛目昏，痧气腹痛，痢疾，肉食积滞，酒毒，神疲多眠，麻疹透发不畅。

相关配伍治闷瘄：取干茄梗(伏月采，风干)，房中焚之；内用普洱茶二钱煎服，少顷尽出。(《百草镜》)

用法用量内服：煎汤，3-10。

使用注意体弱而中焦虚寒者慎服。

炮制一、采集加工清明前后枝端初发嫩叶时采摘，干燥加工成条状。

二、炮制方法取原药材，除去纸屑，掰成碎块。

贮藏贮干燥容器内，密闭，置阴凉干燥处，防潮。

形态特征常绿小乔木至乔木，高10-17m；小枝幼时有细毛。单叶互生；叶柄长达1cm；叶片革质，卵状椭圆形至长圆状披针形，长10-20cm，先端渐尖，基部楔形，边缘有细锯齿，两面无毛。聚伞序具花1-4朵，腋生；花白色，芳香，直径约4cm；萼片5，宿存，内面无毛；花瓣7-9，基部连合并与外轮雄蕊连合；雄蕊多数，成2轮，外轮花丝连合成长或短管，内轮5-15枚，分离，均无毛，花药丁字着生；子房上位，3室，有毛，花柱只在先端分裂。蒴果扁圆形，直径3-4cm。种子几圆形，直径约15mm。

生长环境生于排水良好的赤土或多杂石的土中。分布于华南至云南、贵州等地。

鉴别一、药材性状嫩叶干燥加工成条状，长1.5-3.5cm。叶片展平后呈椭圆形、卵圆形或矩圆形，先端渐尖，基部楔形，边缘具锯齿，表面灰绿色或墨绿色，背面被灰白短柔毛；老叶长可达15cm，宽可达5cm，革质。气清香，味微苦涩。

二、饮片性状为不规则碎片，表面黑绿色或深褐绿色，质脆易折断。气香，味苦而涩。

药理作用1、抗氧化作用；

2、降脂作用。

相关论述1、《云南通志》：“思茅厅采访，茶有六山：倚邦、架布、嶍崆、曼砖、革登、易武，气味随土性而异。生于赤土或土中杂石者最佳……种茶之家，芟锄备至，旁生草木，则味劣难售。”

2、《纲目拾遗》：“出云南普洱府。成团，有大中小三等。《云南志》，普洱山在车里军民宜慰司北，其上产茶，性温味香，名普洱茶……按普洱茶大者一团五斤，如人头式，名人头茶，每年入贡，民间不易得也。有伪作者，名川茶，乃川省与滇南交界处土人所造，其饼不坚，色亦黄，不如普洱清香独绝也。普洱茶膏黑如漆，醒酒第一，绿色者更佳，消食化痰，清胃生津，功力尤大也。《物理小识》，普雨茶，蒸之成团，狗西番市之，最能化物，与六安同（按，普雨即普洱也）。”

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本词条内容贡献者为:

徐晶 - 教授，硕士研究生导师 - 辽宁中医大学