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[科普中国]-果树整形修剪十大关键词

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果树修剪虽然是一个老生常谈的话题,但是,要做到科学合理地修剪还必须遵循一定的规律,熟悉一定的原理。下面是果树修剪的十大原理,供广大生产者参考。终生矛盾即生长与结果的矛盾,它贯穿于果树地整个生命周期,表现为树势强弱、结果多少。遗传规律决定,幼树徒长不结果的一切措施,都是通过削弱树势达到目的。两个动力即光和水,光是能源,决定果树营养和积累水平;水是命脉,决定果树的生长势力。俗话说“讲好水路长树好,讲好光路结果好”就是这个道理,果树整形修剪首先要考虑的是土肥条件和风光条件,果树的个体和群体结构只有与生态条件相吻合,才能达到最佳效果。两个优势即垂直优势和顶端优势,就是果树生长过程中所表现的向上性和向顶性,这是一切果树能够长高长大的原理。在果树整形修剪过程中,调整树冠上部和下部、外部和内部生长结果的平衡关系,实质上就是调整这两个优势的关系。两个部分即地上部与地下部,就是树冠与根系。这两部分密切相关。在果树年生长周期中,这两部分处于动态平衡状态。在一定程度上对树冠进行整形修剪,剪掉的越多,促进树冠恢复的势力就越强。剪的是枝,靠的是根,根系受到破坏,必然影响树冠的生长。两条路即水分和有机营养输送过程的两条路。根系吸收的水分和无机盐类,通过木质部的导管往树冠上运送;叶片制造的有机营养,通过皮层的筛管往根系运送。采取环状剥皮等措施提高坐果率、促进花芽形成及“伤筋动骨”(损伤木质部)使树体旺长部分变弱变缓的道理,都是因为使两条路的正常功能受破坏而达到预期目的。两个中心对于地上部来说,果树生长期叶片制造的有机营养,在分配过程中有两个中心:一是运送到生长最活跃的新梢顶端,用于生长;二是运输到结果部位,用于果实生长。营养偏向生长中心转移,会造成树势过旺;营养偏向结果中心转移(坐果过多),会造成树势过弱。修剪的主要任务之一就是调节有机营养的分配中心,使之生长与结果协调、适宜。两个角度即骨干枝角度和骨干枝上枝组的角度。角度是调节光路和水路,调节两个优势,达到生长、结果协调的“钥匙”。角度由小到大,树势由强转稳变弱;反之,角度由大到小,树势由弱变强。幼树早结果最有效的措施是轻剪长放,角度开张。老树更新靠的是利用背上、抬高角度。两个生长阶段新梢在年周期中的生长一般分为春梢、秋梢两个阶段。春梢又称为芽内雏梢,对果树前期营养水平起决定作用,属积累型枝条;秋梢是雨季来临后长出来的,不利于果实生长和花芽分化,属消耗型枝条。对幼龄旺树来说,可充分利用秋梢达到轻剪长留扩大树冠的目的;对结果大树来说,如何控制和减弱秋梢的长势是整形修剪的任务之一。两种手法即短截和疏枝,就是把枝条剪断或从基部疏除。这是果树修剪中的两种基本手法。短截又分轻、中、重和极重截,对修剪枝的局部都具助势作用。对同一枝条来说,短截越重,局部助势作用越强,被截枝生长量越小。短截越轻,局部助势作用越弱,被截枝生长量越大。疏剪对剪口以上部分有减势作用,但对剪口以下部分有促进作用。这两种手法只有结合运用适当,才能达到理想的修剪效果。冬夏结合即冬季修剪与夏季修剪相结合。对于幼龄树和初结果树来说,单靠冬季一次修剪往往会修剪过重,翌年发条过多,结果晚;若冬季轻剪,夏季配合抹、摘、剥、扭、拉、刻等手法,则会加快树冠形成,早成花、早结果。果树发芽后修剪量越大,对树体的“元气”伤得越重。