来源:山西省农科院园艺研究所 人工浇水 以盆栽为主的仙客来生产技术必须向提高品质和生产两方面发展,为提高品质,在限定生产数量的情况下,对仙客来进行精细管理,人工对每一盆花进行耐心的浇水,对于控制品质有很大的好处。可以根据生长发育状况及环境条件使植株根系处于最佳的水分状态。但这样仅灌水一项就占所需劳力时间的一半以上。人工浇水要根据盆中基质的干湿情况逐盆掌握进行。因此,花盆一定要底部孔多而大,透水性好。往往栽培经验少的人都是怕其干旱而过多地浇水,造成盆中积水,使根系常处于积水状态。浇水时一定要注意加装细眼喷头,不要将盆中基质冲起,不要将球茎冲倒,不要在叶上浇过多的水。有一句话说三年才能学会浇水,指的就是对仙客来浇水量的掌握、浇水时间的确定等技术难度是比较高的。 滴灌 人工从上面浇水,随着仙客来的生长发育,叶面积扩大,到后期从上面浇水往往伤害叶片或者使叶面经常湿润,易染病害,同时也难以使根部充分给水,在实际中往往要将叶片拨开浇水。为了减少人工投入,进一步提高劳动生产率,在扩大生产规模的同时可将滴灌技术引入栽培体系。滴灌具有省水的优点,并且可以对每一盆进行水分定量。滴灌省时间及人工,每天只需几分钟就可完成灌溉作业,同时滴灌还可将所需肥料一起施入。滴灌可以用滴灌带和滴灌箭进行。在一定范围内设置水源、水泵、主管道、支管及毛细管滴箭,最后到达每一盆基质上。滴灌时要随时注意滴箭、滴带是否堵塞,经常检查清理,以保证每一盆浇水质量。 底部给水 底部给水是利用毛细管的吸水作用从栽培盆底浇水的方法。在国外已广泛开始采用,大致可分为吸水绳浇水法和纤维垫浇水法两种类型。前者是从栽培盆底部引出吸水棉绳,将槽型盆或槽型钢中的水吸上供给仙客来所用,后者是在一个纤维垫上洒水,将栽培盆放在垫子上,直接由盆底吸水。底部供水最好不要采用长期泡水办法,如长期使花盆浸泡水中吸水,一来盆内空气量过少,夏季气温升高,盆内温度上升,微生物和根系呼吸量提高,CO2浓度上升,根系会陷入缺氧状态。如果基质保水性强,更增加了这种可能。可采用周期性补水的办法,给水周期每天1~2次,这种方法可以稍微提高盆底水分张力,以避免长期过湿状态,确保盆内空气气相,能够获得良好的生育。与常规浇水相比,底部给水能大幅度节约用工,有利于扩大生产规模,降低成本。而由于植株根据生长需要随时吸收水分,不需要根据每盆的生育情况进行人工浇水,各盆生长情况比手工浇水更均匀一致。 底部供水每盆中水分比较稳定,较常规灌水方法水分胁迫小。常规灌水法在刚浇水后呈现多水分状态,而到下次浇水前又处于干燥状态,重复出现干燥和过湿状态会造成植株体的水份胁迫。底部供水栽培因水分胁迫小,所以生长旺盛,叶面积扩大,叶柄伸长,出现轻度徒长状态。为防止徒长可通过喷用矮化剂、减少遮荫、增加光照的方法来解决,矮化剂处理可人工喷200~300倍丁酰肼。遮荫率的多少应根据环境状况而定,一般比常规灌溉法减少30%左右为宜。 底部供水因肥料成分流失少,故比常规浇水法可减少施肥30%左右。 在底部供水栽培情况下,水是从下向上移动,栽培盆盆土层表面可能会有盐类聚集,但对生育并不会产生过大影响,可通过定期以上部灌水来消除盐聚现象。 底部供水栽培是利用盆内毛细管作用,所以栽培基质采用能充分吸水的材料。以有机物泥炭为主要材料,同无机基质如珍珠岩、蛭石等混合配成盆栽基质。在装盆时应将基质稍微压实,有利用于水分上吸。另外,纤维垫给水,可能会发生的一个问题是纤维垫污染,而主要原因是藻类繁殖,可以用喷药的办法防除或减轻。 用纤维垫供水时,还会从花盆眼中长出根系,伸入纤维垫,可用铺设防根板的办法来阻隔。 出售用底部供水栽培的仙客来时,在栽培盆下面另加一个水托盘,转到消费者手中之后也不用从上灌水,这种方法很少发生根腐病等,比常规浇水法栽培的仙客来更能保存较长的时间。 浇水方法不要轻易改变,主要原因是根系生长的位置、深度和特性是随生长期浇水方式而形成的,因此最好用相同方法浇水。尤其用户购买回去后,应根据原来的浇水方式,根据放置的场所、植株大小、盆土特性、房间温度、盆土干湿程度进行合理调整,在冬季生长缓慢,水分消耗少时要注意不可过湿。 编辑:王引斌 审核:山西省农科院园艺研究所 王云山研究员