[科普中国]-提高大棚果树授粉率的几项措施

在大棚果树栽培中，经常出现花量不足或主栽品种与授粉品种花期不一致的问题，导致大棚果树坐果率低。那么生产中，果农可采取哪些辅助措施提高授粉率呢？一、蜜蜂授粉由于在温室大棚这个相对封闭的环境中，没有自然风，树体之间不可能通过风媒传粉，只能借助蜜蜂花期采蜜的行为活动，完成雄雌花互相授粉的过程，这样不仅节省了人力，还提高了工作效率，有利于提高果实品质。一般每棚放置蜜蜂2～4箱，壁蜂120～200头即可。在利用蜜蜂授粉时，为了保证授粉效果，需要注意三点。一是在蜜蜂进棚前一周，不宜喷撒任何农药，否则会影响蜜蜂的正常活动，蜜蜂不能正常采蜜，影响授粉。二是蜂群授粉对温度的要求比较严格，温度适宜蜂群活动，出勤率高，我们通常用的蜂群在15℃～25℃左右比较好，低于8℃蜜蜂不出巢，高于28℃花粉生命力大打折扣，坐果率严重降低。三是不能将蜜蜂过早地搬进大棚，蜜蜂进棚过早，尤其是有幼蜂需要喂养时，蜜蜂会扒开未开放的花朵，造成花柱受伤，严重影响后期的坐果率。一般来说，以开花前3～4天进棚为宜，以适应棚内的温湿度，但应隔离树体与蜂箱，避免花朵未开前受到破坏。 二、提前储备花粉进行人工授粉有些时候当年设施内果树的花粉生活力低，即使人工授粉，坐果率也不会很高，所以在果树设施栽培中提倡提前储备花粉，为以后花量不足的年份做好准备。具体做法为：在开花比较多的年份，在铃铛花时采集花果，去掉花瓣、花丝，只留下花药；或两花心相对摩擦，使花药掉落。把花药平摊于干净的纸上，放在通风干燥的地方阴干，1～2天后花粉散出。或在太阳下面把花药摊于纸上，其上放支撑物，再在支撑物上覆上报纸等，进行晾晒，加速散粉。切勿裸晒于太阳下面，以防失活。当年采集的花粉要到冬天或翌年春天才使用，必须妥善保存，以防生活力下降。目前广泛使用的是低温保存法，经过低温保存的花粉，其生活率一般保持在70%以上，完全可以满足人工辅助授粉的需要。人工低温保存花粉时，将花粉储存在冰箱零下5℃的环境就可以，这样保存的花粉可以使用一两年。 在人工授粉时，可采用人工点粉、撒粉或喷粉等方法。为了节省花粉、准确可靠，设施栽培中一般采用人工点粉。用铅笔一端的橡皮头作为授粉器，对着花粉一蘸，然后再轻轻点擦雌蕾的柱头，就完成了一朵花的授粉工作。人工授粉不比蜜蜂授粉效果差，基本是点一个成一个。三、瓶内挂瓶插花枝对于棚内缺少授粉树或授粉树开花较晚时，为了解决异花授粉不足，果农还可以从棚外剪来不同品种带有花芽的枝条，然后插入盛水的瓶子中，与自己的大棚果树同时升温，借以促进开花，增加异花授粉效果，挂瓶插花枝的数量可多可少，这样有利于蜜蜂传粉时进行异花授粉。编辑：夏志文审核专家：山西省农业生物技术研究中心、研究员     张一萍