[科普中国]-果树化学疏花疏果要点

正常管理的果树，一般都开花过量，使树体消耗过多养分，造成严重的大小年结果现象。疏花是为了保果，疏果可以克服大小年结果现象，及时且适当地疏花疏果可以提高优质果比例和保持健壮的树势，因此疏花疏果是商品果生产中非常重要的环节。然而，由于疏花疏果季节性强，传统的人工疏花疏果方法费工费时，在短时间内完成需要大量的劳动力，单户经营面积较大果园时，很难做到。在发达国家，苹果的化学疏花疏果以其省工省时、节约成本等优点几乎取代了人工疏花疏果。对金冠和国光苹果进行的疏花疏果试验表明，化学疏花疏果使4.6公顷果园净增产值8万元以上，人工疏花疏果是其投入的16倍，落果也比对照和往年减轻。尤其是我国在加入WTO之后，果品的品质必须与国际接轨，以往的化学疏花疏果剂只能满足生产者的疏除要求，但不能满足消费者对无公害、绿色果品的要求，因而研究新型无公害化学疏花疏果剂已成为必然需求。 常用化学疏花疏果剂优缺点西维因：优点是比较安全，对人畜毒性很低，不易在体内积累，对果实发育无不良影响，没有发生药害或疏除过多的危险，有效喷施期和适宜浓度范围比较宽，效果比较稳定，在疏果的同时兼治虫害。因此，它很快在世界各国广泛应用，并替代了以前的DONC、萘乙酸、石硫合剂等。 缺点是其对富士品种疏除效果不理想,再者西维因毕竟是一种杀虫剂，花期喷施会杀死残留在果园中的访花昆虫。而且最近西维因被日本列入环境荷尔蒙(分解物产生二恶英)的怀疑对象，因此目前已不再提倡应用。 石硫合剂：优点是疏果作用较强。缺点是疏花疏果效果不稳定，易引起严重的叶片偏上生长、畸形和抑制果实生长等后遗症，难以实际应用。敌百虫：优点是在疏果的同时可以杀虫。缺点是存在农药残留和污染环境等问题，应用在逐步减少进而被淘汰。6－苄基腺嘌呤(6－BA)：优点是不仅具有疏果作用，同时还增大果个，提高果形指数，增加翌年花量，减少果锈，且对果实贮藏品质没有影响。缺点是最佳使用期较晚，效果表达也迟，也有报道说会促使腋芽发芽，诱发副梢，加大枝叶旺盛生长，从而导致树形混乱，因此在多雨的地方难以应用。 乙烯利：优点是有效疏除期长，既能疏花又能疏果。缺点是高浓度下疏果作用较强，在高温条件下也有疏除过量的危险，此外还有抑制果实生长、导致果实扁平及畸形果等。今后的发展趋势目前我国已成为苹果生产第一大国，栽培面积和产量均居世界首位。美国、日本等国家视中国为国际竞争对手，投入大量人力财力开展苹果生产技术研究，其主要目标是降低生产成本和提高果品质量。虽然化学疏花疏果效果受多因子的影响，给研究者带来很多困难，但它既是提高苹果品质的有效措施，又是降低生产成本的有效途径，所以在像日本那样劳动力昂贵的发达国家化学疏除药剂的筛选一直受到重视，他们已把研究和开发成本低、省时省力、对人畜无毒无害、对访花昆虫安全、对环境无污染的化学疏花疏果剂定为中长期战略目标。与发达国家相比，我国苹果的生产水平较低，市场竞争力不高，所以更应该大力研究和开发有利于提高果品质量的措施和生产手段。化学疏除剂的发展趋势有如下几个方面: 好的疏除剂必须兼具提高果实品质(至少对果实品质没有不良影响)和促进翌年成花等多方面的效应;（2）疏除效果安全稳定，适用时间长、范围宽，受气候条件影响较小;（3）明显地向疏花剂发展。因为疏除时间越早，树体消耗越少，用药量越少，越经济;（4）由化学制剂向生物制剂发展。增强对环境的保护意识，开发无毒、无公害、对天敌和人畜比较安全，具有良好疏除效果的生物制剂是未来化学疏花疏果的方向;（5）疏花要优于疏果，早疏要优于晚疏。因此以后的药剂要向疏除提前的方向发展。编辑：夏志文审核专家：山西省农业生物技术研究中心、研究员     张一萍