[科普中国]-旱地西红柿高产高效栽培技术

1 选用优种旱地西红柿应选用抗旱性、丰产性、抗病性强，品质好、适应当地生长、符合市场需求的中晚熟品种，如粉果将军、中杂9号、中蔬4号、佳粉10号、中研958、上海合作908、918等。2 种子处理播种前要进行种子消毒和浸种催芽。将选好的种子，在30℃左右清水中浸泡15～30分钟，然后再放到55℃～60℃热水中不停地搅拌15分钟;或者将清水浸泡的种子放在10%磷酸三钠液中浸泡10分钟，随后取出种子，用清水淘洗干净。然后，将经过消毒的种子，用湿布包好，放在温度28℃～30℃的环境条件下催芽，当种子露白后则逐渐降温至25℃。3 培育壮苗每亩生产田需0.5平方米的籽苗床。幼苗床一般为12平方米，成苗床一般为50平方米。西红柿苗期较长，所以床土的配制必须满足秧苗生长所需的营养，一般苗床可用50%的田土和50%腐熟马粪，每立方米床土中再加入腐熟捣碎的大粪干或鸡粪15～25公斤、0.5公斤过磷酸钙、1公斤优质钾肥，然后将各种配料捣碎过筛，混合均匀，配制成床土，并按5厘米的厚度，平铺在播种床里。为了对床土消毒，在每平方米床土上，可用70%多菌灵粉5克或70%甲基托布津粉剂5克，加入1公斤细干土拌均匀制成药土，在播种前用2/3药土铺底，播种后再用1/3药土覆盖种子即可。采用温室或阳畦于4月上旬进行育苗，播种前3～5天浇透床土，覆盖塑料膜，待床土稳定在15℃以上时进行播种。在播种时，先撒2/3药土，然后按种距1厘米x1厘米左右进行播种，播后再撒1/3的药土覆盖，随即可盖塑料膜保温保湿。在保持床土温度15℃～20℃的条件下，一般3～5天即可出苗。出苗后，即可揭去塑料膜，供给充足光照，白天保持气温在25℃左右，夜间控温在15℃左右，床土温度保持在15℃～20℃左右。播后20天左右，长到2～3叶时为花芽分化期，为促使早开花和降低开花节位，应提供低温15℃～18℃和短日照条件。在定植前7天停止浇水，增强幼苗抗旱能力。苗龄40～50天;壮苗株高15～20厘米左右;茎粗0.5～0.8厘米，节间短;叶片7～9片，叶色深绿，叶片肥厚;第一花穗已现蕾;根系发达;植株无病虫害和机械损伤。4 整地施肥西红柿要求土壤疏松肥沃，适宜于保水保肥的中性偏酸土壤，每亩施腐熟的圈肥5000公斤，三元复合肥50公斤，过磷酸钙50公斤、饼肥20公斤、草木灰150公斤。深翻地30厘米，然后做成大垄，垄距120厘米，垄高20厘米，垄宽80厘米。覆盖地膜一般在定植前10~15天雨后或墒足时进行，并做到“雨到不等时，时到不等墒”。5 定植技术一般5月底6月初定植，按大垄、双行方法定植。大行距为60～70厘米，小行距为40～50厘米，株距为35厘米，定植密度每亩在3000株左右。6 定植后管理1.追肥中耕：在蹲苗后第一穗果长到直径3厘米左右时，开始追肥，复合肥10公斤/亩;第2～3穗果开始膨大期，复合肥30公斤/亩;第4～5穗果开始膨大期，复合肥20公斤/亩。或追施尿素15公斤/亩，人粪尿1500公斤，两周后再追尿素15公斤。结合追肥进行中耕除草，注意排水防涝。2.支架绑蔓：定植后5～7天，心叶开始生长，新根出现。西红柿蹲苗后，首先要插架绑蔓。如果用人字架则架高1.6米，距西红柿根10厘米处把架插入地下10厘米。插架绑好后，再将西红柿植株绑到架上，一般每两串花序绑一道蔓。3.整枝打杈：在绑蔓的同时进行整枝打杈。实行单干整枝，及时去掉所有侧枝侧芽，每串花序留4个花。在第四串果以上，留2～3片叶后打顶。7 病虫害综合防治西红柿的主要病害有：早疫病、晚疫病、叶霉病、溃疡病、病毒病等。防治早疫病、晚疫病：可用64%杀毒矾500倍液，58%甲霜灵锰锌500倍液，72.2%霜霉威800倍液喷雾。防治叶霉病：发病初期，可用7%叶霉净粉尘喷粉，每亩用量1公斤，或用50%多菌灵500倍液，70%甲基托布津800倍液，2%武夷霉素水剂150倍液喷雾。预防病毒病：可用83增抗剂100倍液，20%吗啉胍400倍液，在定植前后各喷一次。西红柿的主要虫害有：棉铃虫、蚜虫、斑潜蝇。防治棉铃虫：可用黑光灯诱杀成虫，或用性诱剂诱杀，也可喷施苏云金杆菌进行以菌治虫。棉铃虫幼小时可喷2.5%功夫乳油5000倍液进行防治。防治蚜虫：可挂银灰色塑料膜驱蚜，也可采用黄板诱杀，也可用劈蚜雾进行药剂防治。防治斑潜蝇：可用绿菜宝1000倍液喷雾防治。8 适时收获适时采收的标准是：果实充分膨大，果皮由绿变黄或红。要选择无露水时采收。编辑：贾永霞审核专家：山西省农科院蔬菜研究所研究员 程季珍