[科普中国]-苍术栽培技术

苍术为多年生草本。茎单生或簇生,茎枝疏被蛛丝状毛。中下部茎生叶圆形、倒卵形、偏斜卵形、卵形或椭圆形，羽状深裂或半裂，基部楔形或宽楔形，侧裂片1～2(3～4)对，椭圆形、长椭圆形或倒卵状长椭圆形，几无柄；中部以上或上部茎生叶不裂，倒长卵形、倒卵状长椭圆形或长椭圆形；或全部茎生叶不裂；中部茎生叶倒卵形、长倒卵形、倒披针形或长倒披针形；叶硬纸质，两面绿色，无毛。头状花序单生茎枝顶端；总苞钟状，径1～1.5厘米，总苞片5～7层，最外层及外层卵形或卵状披针形，中层长卵形、长椭圆形或卵状长椭圆形，内层线状长椭圆形或线形；苞叶针剌状羽状全裂或深裂。小花白色。瘦果倒卵圆形，密被白色长直毛；冠毛刚毛褐色或污白色。花果期6～10月。 一、整地  在选择好的地块上，先在地面上撒施化肥或农家肥。化肥以磷酸二胺为好。每亩地（667平方米）施40斤即可，一定要扬匀。然后耙平耙细，打床，在打床之前，还要在地面扬一些杀虫药，防止地下害虫危害幼苗。床宽1.2米，高度20厘米。搂平搂细，拣出石块等杂物。 二、撒种  将每亩地所用的种子（10斤）称好后，拌上种子体积五倍的细沙子，尽量要搅拌均匀。然后按照每亩地所打出的床数，把拌了沙子的种子分成等份（打了多少床就分成多少份）。开始撒种子。把每床所用的种子均匀地撒在床面，做到不能剩也不能不够用。 三、覆土  覆土厚度在一厘米左右。尽量做到覆土均匀，最好用粗眼的筛子往床面筛土，这样床面没有土块且覆盖的薄厚均匀。覆盖完土后，要用木滚压一下床面，以利保湿。 四、上覆盖物  种子盖完土以后，要在床面上加盖覆盖物，以松针为最好，没有松针可以用稻草代替。所覆盖的松针等覆盖物，要薄厚均匀，厚度以似漏非漏床面为准。加盖覆盖物既可以保湿，又可以避免床面被雨水冲刷而漏出种子，加覆盖物，出苗快且出苗齐，加与不加，效果相差很多。 五、打除草剂  在湿度和温度适合的情况下，播种后20天差不多就可以出苗，而在这个期间，杂草会先于苍术 苗出土，当杂草钻出覆盖物之后，在晴天的时候，可以往杂草上打除草的农药，农达或克无踪都可以，用量根据农药瓶上的说明即可。用这个办法，可以除去很多杂草，且省工省力。 六、撤覆盖物  当苗大部分都出土以后，就要把覆盖物撤掉，可以边撤边薅草，并把撤掉的覆盖物连同杂草都仍到地外面。撤覆盖物要选择阴天或晴天的下午三点之后，防止强光晒坏幼苗。七、浇水与除草  在整个生长季节，一定要做到见草就除，以防杂草与苍术 苗争水争光。当种子发芽后如果遇到干旱天气，必须浇水，否则幼苗容易因缺水而死亡。八、追肥  追在六七月份的生长旺季 ，要给苍术 苗追施两次化肥，以硫酸胺为好。每亩可追施15斤左右，一定要均匀，并且扬完肥之后一定要浇水，以防化肥烧苗。编辑：张雅惠 审核专家：山西农业大学教授   王玉庆