[科普中国]-早熟马铃薯品种选择及栽培要点（二）

中薯5号： 1.品种来源中国农业科学院蔬菜花卉所1998年育成。2001年通过北京市审定。2.特征特性早熟马铃薯品种，生育期67天左右。株型直立，株高55厘米左右，生长势较强。茎绿色，复叶大小中等，叶缘平展，叶色深绿，分枝数少。花冠白色，天然结实性中等，有种子。块茎略扁圆型，淡黄皮淡黄肉，表皮光滑，大而整齐，春季大中薯率可达97.6%，芽眼极浅，结薯集中。炒食品质优，炸片色泽浅。3.抗性及品质分析抗性：田间鉴定调查植株较抗晚疫病、PVX、PVY和PLRV花叶和卷叶病毒病，生长后期轻感卷叶病毒病，不抗疮痂病。苗期接种鉴定中抗PVX、PVY花叶病毒病，后期轻感卷叶病毒病。品质分析：干物质含量18.5%，还原糖含量0.51%，粗蛋白1.85%，VC29.1毫克/100克鲜薯。4.产量表现一般亩产2000公斤左右。5.栽培要点1、该品种耐肥水，适合保护地和地势较低的地块种植。不耐旱，不抗疮痂病，因此不适合在干旱的含盐量高的地块种植。2、北京地区春季3月中下旬播种，6月下旬收获；秋季8月上中旬播种，10月下旬收获。春季覆膜可适当早播。平播行距60-70厘米，株距20-25厘米，每亩4500-5000株左右。3、播前催芽，施足基肥，加强前期管理，及时培土中耕，促使早发棵早结薯，出苗后及时浇水，结薯期和薯块膨大期不能缺水，收获前一周停灌，以利收获贮存。4、二季作地区适合与棉花、玉米等作物间、套作。5、 二季作留种春季适当早收，秋季适当晚播，并注意及时喷药防蚜，拔除病株。6.适宜区域适宜北京平原二季区做春秋两季种植；门头沟、延庆山一季区做早熟栽培种植。费乌瑞它： 费乌瑞它(Favorita)，荷兰薯，是一个早熟高产马铃薯品种，生育天数60-65天，干物质17.7%，淀粉12-14%，还原糖0.003%，粗蛋白1.55%，维生素C13.6毫升/100克。块茎长椭圆形，大而整齐，商品薯率极高，芽眼浅，表皮光滑，淡黄皮，薯肉鲜黄色。品种较抗马铃薯Y病毒，对A病毒和癌肿病免疫，植株易感晚疫病，块茎中抗病。具有生长势强，茎粗壮繁茂、叶片大、早期扩展迅速的特点和块茎形成早、膨大快、结薯集中的特性。食用品质极好。费乌瑞它因其具有明显的早熟、高产优势和优良的品质，受到生产和消费者的普遍喜爱，是大中城市郊区种植者提早上市占领市场的一个非常理想的品种。适应性与产量：该品种耐水肥，适于水浇地高水肥栽培。一般亩产1500公斤，高产可达3000公斤以上。早熟品种还有很多，可选用适合本地的品种进行试种后推广应用。编辑：孙苑琪 审核专家：山西省农业科学院高寒区作物研究所研究员 杜珍