一、为害症状 棚室或露地栽培的韭菜经常发生黄叶或干尖。心叶或外叶褪绿后叶尖开始变成茶褐色,后渐枯死,引起叶片变白或叶尖枯黄变褐。二、发生因素 长期大量施用粪肥和硫酸铵、过磷酸钙等肥料,易引起土壤酸化,造成酸性危害,韭菜叶片生长缓慢、纤细或外叶枯黄;扣塑料棚前施用了大量碳酸氢铵或在偏碱性土壤中使用硫酸铵,扣棚后地表撒施尿素后,棚内易形成氨气积累,造成氨害;土壤酸化,亚硝酸积累过多,发生亚硝酸气体危害,引起叶尖变白枯死;韭菜生长适温为5℃~35℃,当棚温高于35℃,持续时间长,导致叶尖或整叶变白、变黄;棚室栽培韭菜遇有低温冷害或冻害,造成韭菜白尖或烂叶,有时天气连阴骤晴或高温后冷空气突然侵入,叶尖枯黄。微量元素过剩或缺乏也可以引起黄叶干尖,如硼素过剩叶尖干枯;锰素过多中心叶轻度黄化,外叶严重黄化后枯死;缺镁时外叶变黄;缺锌、缺钙中心叶黄化。三、防治方法 施用腐熟的有机肥,科学施用化肥,硫酸铵、尿素、碳酸氢铵不宜1次施用过量,防止撒在叶面上;加强棚室温湿度管理,棚温不要高于35℃或低于5℃,生产上遇有高温要及时放风、浇水,否则容易发生叶烧。编辑:石慧芳审核专家:山西农业大学教授 温祥珍