[科普中国]-如何预防山药枯萎病

8～9月份多为高温、高湿天气，山药易遭受病菌侵袭，如果生长环境不良或管理不当，很容易导致产量大降、品质欠佳。防治方法：一、杜绝病毒来源种植地应选择间隔三年以上未种山药的黄色或棕色沙质土壤的田块。种山药的头一年一定要种水稻，冬季种小麦、大麦等禾本科作物，千万不要种油菜、甘蓝类阔叶蔬菜，这样田块病毒少，山药就有一个良好的生长环境。另外，要选择黄亮、无病斑的山药做种，切种时伤口涂上草木灰灭菌。环境好、种好，山药自然能健康生长。二、科学管理山药喜干燥、怕渍水，所以栽培时应窄厢深沟，厢宽１米左右，沟深20～35厘米。除草可用除草剂，前茬作物收获后，可用“百草枯”除草，以后每隔10～15天雨后天晴时喷一次“乙草胺”、“拉索”等芽前除草剂。实践证明，过多锄泡土壤，山药积水也会死藤。8月底以后，每隔半个月左右雨后天晴时喷一次杀菌剂防死藤，可用美国产的“代森锰锌”+日本产的“甲基托布津”防治3～4次。如长期不下雨，山药块茎会因缺水而生长不好，可在下半夜或早上冷土灌大半沟水，让厢面湿润80%就行，千万不要在中午烈日热土时灌水，否则山药会因受不了冷热变化造成生理失调而落叶枯藤。编辑：冯雪珺审核专家：全国科普惠农办公室农艺师 柳志强