[科普中国]-果树作物施肥技术（一）

1.目前在果树施肥中普遍存在的问题有哪些？不能做到因时因势施肥春季施肥在3月下旬到4月上旬进行，多数施入的是没有腐熟的有机肥。这些肥一般到七八月的雨季才能充分腐烂被果树吸收利用。但果树需肥高峰期是在发芽、开花、坐果、抽生新梢以及五六月份花芽分化期。在果树需肥高峰期不能及时得到养分，而七八月份当肥料腐熟后供给果树吸收时，正是果树秋梢旺长期，使大量新梢徒长，与果实争肥，影响通风透光，阻碍果实膨大、着色，花芽不能正常分化，影响了第二年的花量和产量。 忽视果树的长势在果树施肥中，只看下，不看上，单纯依据土壤养分的测定值，不考虑果树的长势。正确的做法应该是对树体过旺的果树可适当控制氮肥用量，树势偏弱的果树可适当增加氮肥用量。幼树需磷、钾少，可适当少施；盛果期树需磷、钾多，可适当多施。轻有机肥重化肥为了追求省时省力，以化肥取代有机肥，结果是化肥使用过量，造成土壤板结；或某些元素含量过高，而某些元素含量过低，出现缺素现象，导致黄叶、花叶等，或花芽难以形成，果实品质下降，着色难，表面不光滑，含糖量低，口感差，造成果实商品性下降，效益低下。重地下施肥，轻根外追肥在果树遇干旱、根系发育不良、吸收障碍和遇寒害或雹灾时，叶面喷施微肥可以及时补救，恢复树势。微量元素在土壤中施用容易被固定，从经济和效果角度考虑应该提倡叶面喷施。施肥方法不当在施肥穴中一次施入过多的肥料，容易伤根，导致树体死亡。施肥沟太浅，覆土太少，覆盖不严，养分则大量挥发，降低肥料利用率，甚至还诱发肥害。将磷肥等易被土壤固定的化肥撒于地表（或浅锄），会诱导根系上浮，降低其抗旱耐涝能力。部分果园仍在沿用追施化肥后立即浇水的做法，造成养分的大量流失（尤其是砂壤土）。此外，随意将酸性肥料混入碱性肥料，碱性肥料混入铵态氮肥，使肥料的有效性大大降低。各元素比例失调盲目施肥，多年施用同一种肥料，随着树体生长及产量的提高，很容易使某种元素缺乏（缺素症）或过量（肥害），而且造成各元素之间比例不协调，微量元素不足，从而诱发或加重某些生理病害的发生。尤其氮肥的过量施用，易造成树体徒长、光照恶化，果实产量低、品质差。2.果树施肥中存在的问题应如何解决？抓住三个关键期施肥抓住三个关键期施肥：①秋施基肥。早中熟品种在采收后进行，晚熟品种在10月份进行。施入全年的有机肥和60%的追肥，并以磷、钾肥为主。②花前施肥。不管幼树、盛果期树还是衰老期树，春梢长一点利于树体健壮，等到春梢生长期再施肥已经晚了。因此，要改花后施肥为花前施肥，施入全部的钙、硼、锌、铁等中微量元素和全年20%的追肥，并以氮、磷肥为主。③施果实膨大肥。近几年实践证明，早中熟品种在6月中下旬，晚熟品种在7月底进行为宜，过早、过晚效果都不理想。施入全年20%的追肥，并以钾肥为主。 改进施肥办法改进施肥办法：①基肥，要求全园撒施深翻、放射状沟施、环状沟施每年交替进行。撒施深翻的深度要达到20厘米以上。放射状沟施的要求在树盘内开8条沟，每条宽25厘米、深20厘米。环状沟施的要求在树冠外缘垂直向下的地面上围绕树冠挖一环状沟，宽和深分别是25厘米、20厘米，一般用铁锹进行。②追肥，方法一般有环状、放射状、穴施，也要求交替使用，并尽量和基肥错开位置。如基肥环状沟施的，追肥时要呈放射状，且追肥的深度和宽度要较浅、较窄，一般用镐头开沟（穴）。 增施有机肥新建果园定植前，深翻50厘米，每亩施入1000千克以上的杂草或1立方米人畜排泄物，以后每年施入1立方米人畜排泄物，并用秸秆、杂草覆盖树盘。盛果期果园每年每亩至少施入3立方米纯的人畜排泄物，同时用秸秆、杂草覆盖树盘。衰老期的园片还要增加有机肥数量。 3.如何加强果园土壤肥力建设？增加有机肥投入要广开肥源，充分利用油页岩、果渣、秸秆等有机资源，采取堆腐、发酵、腐熟无害化技术，弥补粪肥资源不足的现状。大力发展果区畜牧业，大造农家肥；因地制宜，推广幼龄果园间套（种）绿肥、果园生草，增加土壤有机质；利用秸秆、杂草堆腐造肥；发展沼气，在果园推广沼肥（沼液、沼渣）应用技术，增加有机肥投入，逐步提高果园土壤有机质含量（15克/千克以上），改善土壤结构，提高土壤保水、保肥能力。 开展测土配方施肥在果园施肥上要坚持有机和无机结合，氮、磷、钾配合施用，针对性补施中、微量元素肥料的原则。要依据测土化验结果、试验材料、果树生长状况及果园施肥特点，确定科学的配料配比，制定合理的施肥方案。依据果树的需肥规律，采取基肥为主，追肥为辅，分期分批施入肥料。施肥方法上可采取放射状、环状、条状沟施。要通过深翻改土，覆盖保墒。应用“穴施肥水”技术，搞好肥水结合，提高施肥效果。编辑：申红涛审核专家：山西省土壤肥料工作站研究员 张藕株