[科普中国]-花生的需肥特性与施肥技术

花生在农业生产中占有重要地位，因此了解花生的需肥规律并进行科学施肥是生产高产、优质花生的主要措施之一。 1 花生的需肥规律：花生对氮、磷、钾三要素的吸收量是两头少，中间多,在全生育过程中，对氮、磷、钾的吸收是：幼苗期、饱果期、成熟期少，开花下针期、结荚期多。每生产100Kg荚果需要吸收纯氮（N）5.54±0.68千克，纯磷（P）1.0±0.18千克，纯钾(K )2.65±0.5千克，钙素(CaO)1.5-3.5千克，每同化15份氮素约需要1份硫素。花生吸收的氮素大部分来自根瘤菌的固氮作用，约占70%，增施磷肥可以促进根瘤菌的共生固氮，钾肥对花生的生长发育和根瘤菌的共生固氮也具有促进作用，但单施钾肥增产效果不明显，与磷肥配合使用效果明显。花生对中微量元素钙、硼、钼、铁较为敏感，在花生下针期增施硼肥增产作用十分明显。钼和铁是根瘤菌内的钼铁蛋白的合成原料，对固氮过程有着重要作用。钙能促进花生体内蛋白质和酰胺的合成，减少空秕率，增加荚果饱满度。2 花生的施肥技术：2.1 施肥原则：有机肥料与无机肥料配合施用。氮、磷、钾、微肥合理搭配，施足基肥、适当追肥。2.2 基肥的施用：花生基肥很重要。因花生前期根瘤菌固氮能力弱，中后期果针已入土，肥料很难施入，充足的基肥可满足花生全生育期对养分的供应，花生基肥应占总肥料的80％以上，以有机肥料为主配合施氮、磷等肥料。具体施法随施肥各类和数量而异。一般每亩施粪肥2000千克，磷酸二铵15～20千克或过磷酸钙40～60千克，氯化钾5～6千克，尿素4～5千克，磷肥最好与有机肥混合沤制后施用，按0.5％～1％的比例混入沤肥坑或猪圈内，或与有机肥混合堆沤后施用，磷肥利用率比直接施用能提高50％～80％。另外，用根瘤菌剂拌种可增加有效根瘤菌，提高固氮作用，此外，用0.2％～0.3％钼酸铵或0.01％～0.1％硼酸水溶液拌种或浸种，可补充花生所需的微量元素，缺钙土壤施钙能促进根系发育，加强氮的代谢，促进荚果的形成和饱满，减少空荚，提高饱果率。2.3 追肥技巧2.3.1 轻追促苗肥：花生苗期需肥较少，但对基肥施用不足或未施基肥和夏播花生，应适当的追施速效氮肥，以促进幼苗发棵和花芽分化。一般每亩追施尿素3～4千克。对于基肥施用充足且地力肥沃的田块，可以不再追施肥料。2.3.2 重追花针肥：花生在花针期需肥较多。此期养分不足，会造成植株发育不良，应及时追。一般每亩追施尿素5～6千克，磷酸二铵6～8千克，硫酸钾5～6千克或草木灰50千克。促使花生多开花，多下针，多结果。2.3.3 巧追结荚肥：花生结荚期是需肥量最多的时期，如果肥力不足，直接影响植株干物质的积累和果针、荚果的发育，出现早衰。应在封行之前进行追肥。此期追肥应以磷肥为主，补充少量氮肥，一般追施过磷酸钙6～8千克或磷酸二铵4～5千克。但土壤肥力偏高和花针期追肥过多而引起植株徒长，过早封行，田间郁闭，果针不能入土，降低结果率。要控制追肥，可采用喷肥多效唑，抑制营养生长，促进生殖生长，增加产量。一般每亩用15%多效唑35克兑水50千克进行喷施。2.3.4 补追叶面肥：①花生苗期和花期用0.1%～0.2%钼酸铵溶液叶面喷施。据试验，此期喷施钼肥可增产10%左右。②花生苗期、始花期、盛花期各喷一次0.2%硼砂溶液，促进开花下针，可增产8%～15%。③在花生全生育期内可多次喷施0.2%～0.3%的磷酸二氨钾溶液，促进花生植株健壮生长，可增产18%～25%。特别在饱果期喷施，可促使荚果发育，有明显的增产作用。④花生生长后期，由于植株已封行，难于最追施肥料，如果植株有脱肥现象，可用1%～2%尿素溶液叶面喷施。可防止花生早衰，提高产量。编辑：武莹审核专家：山西省农业技术推广总站研究员  魏亦文