[科普中国]-石油污染对作物的危害及防治

不同作物受石油污染的影响是不同的，石油污染对作物生长发育的不利影响主要表现为:发芽出苗率低，各生育期推迟，贪青晚熟，结实率下降，抗倒伏、抗病虫害的能力降低等。此外，石油中富含反应基，能与无机氮、磷结合并限制硝化作用和脱磷酸作用，从而使土壤有效氮、磷含量减少，影响作物的吸收，石油还会粘着在植物的根表面，形成粘膜，阻碍根系的呼吸与吸收，引起根系腐烂，影响作物根系的生长，甚至造成作物的死亡，使作物减产。另外，石油类物质进入土壤后，经过土壤生态系统的一系列作用，在土壤、作物各部分都有残留，影响粮食质量，使粮食的品质下降。例如沈抚污灌区由于长期使用含油污水进行灌溉，生长的大米常伴有难闻的气味，其中油残留量严重超标，并由此引起大米中其它营养成分的变化。植物修复途径植物主要通过三种途径去除土壤中石油类有机污染物：植物直接吸收和降解；植物释放分泌物和酶，刺激根区微生物活性和生物转化作用；植物增强根区的矿化作用。直接吸收与降解1.植物吸收是指植物直接吸收污染物并在植物组织中积累非植物毒性的代谢物。其机理是植物利用根系吸收土壤和水中的污染物，整个吸收过程包括植物根表面的吸收，根表面细胞膜上的转运系统将污染物由表面向细胞内的主动运输以及污染物在植物体内的转运和运输等生化和物理过程，最后将污染物富积于植物体内。在植物根系对多环芳烃吸收的研究中发现，根系的不同会影响植物对多环芳烃的吸收。凌婉婷等研究了二十种植物根对土壤中多环芳烃菲、芘的吸收作用，得出不同植物根中菲、芘的含量和根系富集系数与根的脂肪含量呈显著正相关，而与根含水量关系不显著。2.植物降解，即植物本身通过体内的新陈代谢作用将所吸收的污染物在体内分解为简单的小分子如CO2和H2O，或转化为无毒或毒性微弱形态的过程。（1）体内酶氧化降解作用；（2）同化污染物；（3）植物体内羟基化。编辑：宋李晶审核专家：山西省农业厅研究员 石建国