[科普中国]-向日葵不结籽的原因

向日葵产生空壳的原因： 1 干旱缺水：试验证明，在向日葵生长期，水分充足，花盘中央的空壳率只有4%，水肥不足时空壳率高达35%，如果严重缺水，花盘会全部空壳，这就充分说明向日葵从现蕾到开花基本结束，是形成花盘和种子的重要时期，在此时期植株需水量占它一生需水量的60%以上，如果水分供应不足，就会使种子发育不良，形成空壳。 2 授粉不良：向日葵是异花授粉作物，据试验，用纱网覆盖的花盘空壳比蜜蜂可以接近的花盘多3倍，授粉期如遇阴雨天，空壳率会大大增加。 解决（减少）空壳的办法： 1 及时浇水：向日葵在现蕾到开花期，是需水最多时期，此期缺水，空壳率明显增加，因此发现植株缺水，立即浇水，保证及时供应。 2 合理施肥：据试验，每生产50千克向日葵籽实，需纯氮2.2～3.5千克，纯磷0.8～1.3千克，纯钾3～4千克，此外，还需一定数量的微肥。向日葵施肥的原则是底肥、种肥、追肥结合；农肥、化肥、微肥结合；氮肥、磷肥、钾肥结合，底肥以农家肥为主，亩施量在2000千克以上，种肥用量少，可用磷肥和草木灰，亩施磷酸二铵15千克，草木灰40千克，追肥以速效性的硝酸铵、尿素、碳酸氢铵以及钾肥为主，氮肥和钾肥一般在7～8月时施用，效果比较好，追肥方法分条施和穴施，以穴施为佳。施肥深度10～15公分为宜，提高化肥利用率。 3 人工授粉：向日葵是异花授粉作物，必须进行人工辅助授粉，才能提高结实率，减少空壳率。人工辅助授粉的时间，一般在每天上午9时至11时，即在露水干后进行，最迟不能迟于12时前，一般可授粉2～3次或3～4次。 4 加强管理：一是铲前深松或趟一犁，放寒增温，活化土壤，消灭杂草，有利苗壮；二是三铲三趟，细铲细趟，深铲深趟，三是早间苗、早定苗，促苗早发快发，四是及时打杈。 5 防病灭虫：主要防治菌核病，当气温达到18～20℃时，每公顷用五氯硝基苯35～45千克，加湿沙150～230千克，均匀地撒在地面上，抑制菌核病的萌发，经10天半月后，再撒一次，在向日葵螟幼虫发生期，喷施90%敌百虫500倍液，防治2～3次。编辑：武莹审核专家：山西省农业技术推广总站研究员  魏亦文