[科普中国]-梨树种植要点

一、栽培价值梨在国内南北种植广泛,不论丘陵山地、沙荒地和含盐量较高的滩涂地都能栽种。梨耐粗放管理，易早果丰产。果实耐贮运，商品性好，供应期长。二、主要种类和品种梨为蔷薇科梨属植物，资源丰富，主要作经济栽培的国内有5个种，分别为秋子梨、白梨、沙梨、洋梨和新疆梨。白梨系统中主要有鸭梨、茌梨、雪花梨、砀山白酥梨等。沙梨系统中主要有翠伏梨、黄花梨、幸水、筑水、新世纪、菊水、晚三吉等。洋梨系统中主要是巴梨。三、生长结果习性和对环境条件的要求1、生长结果习性梨垂直根的生长比较粗壮发达，侧根则较少。在开花结果习性方面，梨花芽较易形成，一般能适期结果，特别是萌芽率高、成枝力低的品种，或腋花芽有结实力的品种结果较早。梨多数品种先开花后展叶，少数品种花叶同展或先叶后花。2、对环境条件的要来梨对温度的要求因其的属的不同系统而异。白梨、洋梨要求冷凉干燥的气候，在年平均温度大于15℃的地区不宜栽培。但沙梨高度耐湿，在年降水量800毫米-1000毫米以上的地区，生长良好，易获丰产。洋梨耐旱性强，在南方栽培时枝条易徒长。 梨对土壤要求不严，较耐湿涝和盐碱。以土层深厚、排水良好的沙质壤上或轻壤上最为理想。四、建园1、建园梨品种较多，其适应范围各不相同。苗木以落叶后秋栽为宜。秋栽苗木成活率高，缓苗期短，第二年生长旺盛。如遇冬旱缺水，则宜春栽。 五、整形和修剪1、整形根据梨树关生长习性，生产上多推广采用疏散分层形树形，遇有主枝分枝角较小，中心于上难以配置上层主枝的情况，也可不留中心干，而培养成多主枝开心形的树形。2、修剪幼龄期梨树的修剪除按整形要求培养各级骨干枝外，其余枝条要掌握少疏多留，以尽量扩大结果部位，克服梨幼树枝条稀疏和上强的现象。进入初果期后，树形已基本形成，此时应对中心干落头开心，控制树高并改善上层光照条件。同时逐步清理各类辅养枝。为维持盛果期树稳定的产量，单株或单位面积上每年应保持一定的总枝量，其中长枝应占10-15％，并在树冠内外分布均匀。进入衰老期后，梨树内膛容易发生徒长技，可用来形成新树冠，继续结果。编辑：郭峰 审核：山西省农业生物技术研究中心、研究员   张一萍