[科普中国]-山西中部南部地区麦茬复播萝卜栽培技术

整地施肥 小麦收获后要及时清理田间，翻耕土壤，耕深30 cm左右，然后平整土地、作畦。因为这茬种植的萝卜多选生长期较短的品种，生长快，生长量大，要求在耕翻前施足基肥，以充分腐熟的有机肥和氮、磷、钾复合肥为主。一般每亩撒施腐熟的厩肥3500 kg左右，草木肥50kg，过磷酸钙25-30 kg，或厩肥和含钾成分较高的复合肥20-25 kg。为预防地下害虫的危害，同时撒施锌拌磷粉剂1 kg（和土充分混合后施用）。采用垄作栽培，不宜平畦。垄距50cm，垄底宽30cm，垄高20 cm。这样土壤肥沃，土质疏松，有利于肉质根的生长，提高萝卜的商品性，如遇到夏季多雨的年份还便于排水。适时播种 整好地后要尽可能早播。按30 cm株距穴播，深2 cm左右，一般每穴4粒或5粒种子。播种时采用药土（如敌百虫、辛硫磷等）拌种，以防地下害虫。播种后除盖土外，还应进行地表覆盖，以保持土壤水分，保证出苗迅速、整齐，还可以防止暴雨土壤板结，妨碍出苗。覆盖物可用麦秸、谷壳、灰肥等，有条件的利用遮阳网覆盖，可保持田间湿而不渍，以利出苗。水肥管理 夏秋萝卜栽培以基肥为主，追肥为辅，在水肥管理上宜采取以促为主的原则。播种后若天气干旱，应小水勤浇，保持地面湿润，可降低地温；若雨水偏多，大雨后需及早排涝。出苗后，旱天仍应隔3-4天浇一次小水，不使垄面干燥。结合浇水，可施一次硝铵或尿素，亩施10-15 kg，以补充土壤中氮肥的不足，促进幼苗生长。夏秋萝卜在间苗、定苗的管理上，宜采用多次间苗、适当晚定苗的做法，即于破心期、二三片真叶期各间苗一次，而于七八片叶时定苗。此做法的优点是幼苗群体叶面积较大，覆盖地面使地温稍低，而晚定苗还有利于选留健苗和拔除病苗、弱苗。定苗后进入肉质根膨大生长期，要协调地上部和地下部的生长，亩施硝酸铵、硫酸铵或尿素10-15 kg并浇水，促进莲座叶和肉质根的生长。在肉质根膨大期间，天气无雨时一般每隔4-5天浇一水，忌土壤忽干忽湿，以防裂根。防病治虫 在萝卜软腐病、黑腐病发病频繁的地区，于播种前用菜丰宁拌种，亩用量100 g。霜霉病发生时，可及时连续喷两次75%百菌清可湿性粉剂600倍液、或25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液、或50%克菌丹可湿性粉剂500倍液加以防治。夏秋萝卜易受蚜虫、菜青虫、小菜蛾等害虫的危害。而蚜虫又是传播各种病毒病的媒介，所以要求在出苗前对邻近农作物及周边杂草上喷撒1000倍40%乐果乳油等药剂，严格防治蚜虫。出苗后亦应定期喷药，严防蚜虫危害，常用的农药有抗蚜威、一遍净、阿维菌素等。有菜青虫、小菜蛾等虫害发生时，可喷撒辛硫磷、斑蛾清等药剂进行防治。适时收获 夏秋萝卜的收获期不十分严格，肉质根长成后，即可根据市场需求及时收获上市。编辑：卜晓冬审核专家：山西省农科院蔬菜研究所研究 张剑国员