[科普中国]-小麦冻害主要形成的原因

冻害形成原因以气候因素为主导，其次还有小麦品种的抗性、麦苗所处发育阶段对低温忍耐程度不同以及土壤水分、肥力、结构状况等栽培条件不同等因素。气候因素以冬季1月份平均气温和极端最低气温＜-18℃低温的日数等指标来反映，可用来区别各麦区冻害威胁的程度差别。年度间以冬季最低气温＞-18℃、-18℃～-20℃和＜-18℃区分为暖冬、冷冬和严冬年份。除温度因素外，气候干旱使土壤含水量降低，小麦受旱会加剧冻害，反之多雨雪年份能缓解冻害。冬春多风加剧干旱的同时，大风可直接使麦苗根茎失水风干，也加剧了冻害。引起冻害的气候因素是客观的，其指标多具有统计上相对意义。麦苗是否受冻，除低温外，还受小麦自身抗寒力和农田小环境的影响。品种抗寒能力，与小麦冬性程度呈正相关，与小麦发育所处时期有关。在冬前幼苗分蘖期间，日均气温5℃～0℃间，逐步平稳下降，日数较长，光照充足，麦苗干物质积累多。随着降温，叶色逐渐浓绿，稍发暗紫。正常经过抗寒锻炼的麦苗，生长健壮有较多分蘖和根系，生长锥处于伸长期—单棱期，比弱苗、旺苗抗寒力强。过早发育的旺苗，冬前进入拔节期而使抗寒力降低，易受冻害。生长习性上，抗寒性强的品种苗期匍匐性强，分蘖多，次生根发达，地中茎调节能力强。冬性强的品种，冬前发育稳健，不旺长。小麦植株不同部位耐冻能力不同，分蘖节、功能叶片叶鞘抗冻力最强，次为功能老叶和生长点，抗冻力最弱的是次生根。农艺栽培措施中，如播种期影响到冬前苗期长势和生育进程，播种深度影响到分蘖节在土中深度，播前耕作、整地、表土耕作（耙、耱、锄、碾压等）、冬浇施肥等会影响土壤踏实程度和土壤水分含量，间接影响地表温度和地表温度的稳定性，最终都影响小麦的受冻程度。 编辑：贾永霞 审核专家：山西省农科院作物研究所研究员 温辉芹